ラティスパイ

ラティスパイ

　　　

 

　　　

 

ラティスパイを作ってみました。上が生の、下が焼いた後の写真です。

素直な感想を言うと、「人真似はやはり駄目ですねえ。」

http://ourdeliciousfood.com/pie-world　からのアイデアをいただいて、マネて作ったのですが形はもう一つ、味はお話にならない結果でした。

お菓子を作っていて、気持ちが進まないのが一番の失敗の原因です。楽しくない、作っていて気持ちが滅入ってきました。とりあえず、失敗作を残しておいて、この先どこまで先に進めるのか楽しみです。

明日から、最初からやり直そうと思っています。

 

『マネをしたものは、いかに優れた者が作ったにせよ、先人の80％のものしか受け継ぐことはできない。』とはいつも口に出して言っていたことだったのに。　  Really Shame things !!