ベトナム紀行 Ⅳ

　　　世界遺産　古都ホイアン巡り

　　　空路ホーチミンからダナンへ

　　　社会主義の国なのか搭乗手続きはのんびりルーズで

　　　飛行機は一時間も遅れてちょっとイライラでしたね！

　　　　　　　　　　　

　　　ダナン空港では前方と後方の二箇所にタラップが付きました。

　　

　　ダナンからホイアンへ向かう途中のベトナム中部の海岸の車窓。

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　国営のシルク工場

　　幼い少女たちが蚕の糸摘みや刺しゅうを手作業で行っていました。

　　　蚕の繭

　　　　　　　　　　

　　　　　　シルク製品を販売するお店が建ち並ぶ街中。

　　　　　

　　　　　　自転車の前に人力車を付けたようなシクロという乗り物に乗って

　　　　　　世界遺産の古都ホイアンの街中を観光しました。

　　　　　　30℃を超す暑さの中、暫し乗車中は爽快でしたね！

　　　　　

　　　　　　来遠橋(別名日本橋)

　　　　　日本人によって架けられたといわれる屋根付きの橋で材質は

　　　　　黒譚の木で造られていました。

　　中国やインド、それに日本との

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　交易の中継地として盛えた街です。

　　　　　

　　　　　　　　　　　

　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　約200年前に華僑によって建てられた中国建築。　　　　　　

ベトナム紀行 Ⅲ

南ベトナムの食事紹介です。

ベトナムはお米が二期作、三期作が普通でかなり多く収穫されて

　　お米(米粉)を使った料理が多いようです。

　　　米粉で作った麺と野菜のスープで味はあっさりです。

　　　　　　　　　　　

　　　　南ベトナム特有のバインセオ(お好み焼き)は甘～い。

 

　　

　　　ニンニクの茎の炒め物、魚の煮物などなど

　　　何でもご飯の上に乗せて独特のタレをかけて食します。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　デザートはゼリー寄せ？のようなお菓子？？？

ベトナム最初の食事で期待していたのに・・・・・・・・これでは・・・・・・

　　　微妙な感じの期待はずれで・・・・ガッカリでした。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　

でも翌朝、朝食は日本のホテルと同じようなバイキングで

　ハム、ウィンナー、焼きそば、生野菜みんな美味しくグッド！！

　昨夜のしょぼ～い食事は何だったのでしょうか？？？？？