時々名前が浮上(!?)します むか~しながらのケーキ屋さんで、子どもの頃から知っています
ケーキ好きだけど、それほど行きたい・・というようなお店ではなく(失礼ですが)
ケーキのイメージも暗め???? 更に失礼
でも、そういえばあったな~ という感じで、思い出していきます・・といっても3回目位ですが・・・
今回はどうして行くことになったか??というと・・・・お店の店主が代替えをして、息子が東京で修業をして戻ってきた・・という噂???を聞いたから
どこのお店??というのは忘れたけど、私も知っているお店だったので、いつかまた行こう・・・と思っていました
それが今日 本当はANNのボストンカフェでショートケーキの予定でしたが、先週は特別だったのか?今日は1個も並んでいませんでした
で、行くところがなくなって、あっそういえば・・・と思いだしました
行きたい・・と思っていたのは事実なのでいい機会でした
それで、地下鉄を六番町で降りて、ここらへんだったよな~ と思いながら歩いて到着
ウン年前に行った時のままの佇まいでした
中のそのまま 昔ながらというか落ち着いた雰囲気の喫茶でした ショーケースを見ると・・・あれっそれほど変わっていないような
どちらかというとウィーン風のケーキでいまどきのケーキではなく、やっぱり昔ながら・・・という感じ
あれ~ 違う情報かな?? と思いながらも、お薦めを聞くとモンブランかチョコレートを使ったケーキとのことだったのでモンブランにしました
飲み物とセットで50円引き 430円と450円で830円 まあ、こんなもんだね
そして、モンブランは・・・・思っていた以上においしかったです
基本のモンブランで土台がメレンゲ 無糖の生クリームにモンブランクリーム
ナイフで切ったら、さくっ・・・といい音がしました 口の中に変に???くっ付くメレンゲもあるのですが、ここのはす~と溶けて行きました
メレンゲがおいしいのがいいよね 残念なのはどこにも栗の姿がなかったことかな?
でも、栗を載せると単価が高くなるよね
店長さんが修業してきた店って????モンブランが有名だったのかな???
ショートケーキもあったけど、ナンダカ見た目が今一つで・・・でも、食べてみるとおいしいかな~
また、忘れた頃に行ってみようと思います
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