チョコレートケーキ ＆ マカロン（!?）

チョコレートが買ってあったのですが、これまた買いっぱなしだったので、これを焼きました

う～ん　久しぶり　出来は最高

断面も素敵

ここまでなら今日のケーキは大成功　なのですが・・・・・・

ふ～　実は今日の本来の目的は、これじゃなかったんだよね

アーモンドプードルと粉砂糖　それも純糖　そして、先週残しておいた卵白

分かる人にはわかるかな？　これを使って作るものと言えば・・・・

マカロンです　　レシピは妹にもらったんだ　コピーして

いつか作ろう、と思っていたんだけど、すべての材料がなかなかそろわないんだよね

それが偶然にもすべてそろっていたんだ　その上、チョコレートケーキを一緒に作れば、中にはさむガナッシュもクリアー

今回を逃したらもう作れないよね・・・という勢いで作りました

が・・・・・・・

こんなんになっちゃいました　　全然ピエも出てないし、表面もしぼんじゃって・・・これはいったい何？？？？？

ここで止めるわけにはいかないので、一応ガナッシュを挟んで完成させました　

１個食べてみたけど、さっくり、ではなくネチャッとガチガチ　そして、極甘

う～ん　これはどうしたらいいのだろうか？

今は現実逃避（!?）でブログを書いています　チョコレートケーキは完璧なんだけどな～

これだけ作ったことにしたい

前回作った時はレシピのせいにしたけど、これは確実に私の腕の問題でした

もう１度挑戦する意欲が今はないです　でも、悔しいよ～