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愛米家のひとりごと

目黒にある米屋「愛米家本舗(あいまいやほんぽ)」店主の日記です。

たま麩その2

2017年01月29日 | その他
たま麩の底に箸などで穴を開け、
だし汁の中に投入。

しっかり出汁がしみ込んだら頂きます。

とっても美味しかった。
和洋中となんにでも合いそうな。