「新茶わらびもち」

三時のおやつにと、お嫁さんが「新茶わらびもち」を
買ってきてくれました。

夏も近づく八十八夜は立春から数えて八十八日目の日を言うのです。
静岡・川根茶の新茶をとり入れた“わらびもち”とっても香り良く
おいしいのです。
写真は「麩まんじゅう」なのです。

「カブトエビ」

約１ヶ月遅れで「カブトエビ」の水槽を店頭に置く事が出来ました。
「アピオス」の芽も出てきて、ようやっと春の陽気になったようです。
でも、油断大敵なので安心できませんです。

米粉

赤米の玄米を縦型のすり器で米粉にしました。
そんで「せんべい」を作るのです。

農高米

今日のおにぎり使用米は新潟県立加茂農林高校産の「コシヒカリ」
とってもおいしいのです。
先週、使用した山形県立村山農業高校産「ひとめぼれ」は食味ランキングで
毎年、特Ａを獲得している良食味なお米で評判も良いのであります。

散歩

今日の昼食はヘビーなハンバーグだったので、夕方ご近所を
散歩しました。帰りにスーパーに立ち寄り夕飯を買いました。

ロハスデザイン大賞・イベント

ロハスデザイン大賞２０１０が５月１３（木）～１６日（日）まで
新宿御苑で開催されます。
１５日、午後２時より生物多様性ゾーンのキッチンイベントで、
フードディレクターの野村友里さんと愛米夫婦（私達）のお話しがあるとです。
なんでも生物多様性とおにぎり６０分です。

１５日の打ち合わせで午後、担当の方と話したのですが、
どんな展開になることやらです。
興味のある方は新宿御苑にお出かけくださいませ。

精米機

昨日、精米機が直りました。

「動かない」

早朝、配達から帰ってから精米しようとしたら、
精米機が動かんのです。
連休後なのでどうしよう。
急いで米卸しに電話して白米を午後に届けてもらいました。

昼過ぎから解る範囲で精米機を調整していたら、何とか精米できるようになったです。
あとは、専門の機械屋さんに点検してもらうのであります。

「子供の日」

昨日婿さんと今からレンタカーを借りるって無理かもしれない。って話から
電話をしたら借りれちゃったです。
そんなんで、突如川釣りに行く事になりました。
早朝、近場の秋川渓谷へ娘夫婦と孫娘たちとで出かけました。
10年ぶりの川釣りで気分はルンルン。
婿さんと孫と先に川原に下りて、釣りはじめると竿先に伝わる魚信。
綺麗なニジマスを釣り上げました。
孫もはじめてニジマスにさわれて楽しそう。
久々に出会ったヤマメに感激です。
妻はあぶらハヤも釣って楽しそう。
釣果は皆でヤマメが１尾とニジマスが９尾にあぶらハヤ１尾。

そんで、お風呂に入って食事をして子供の日を過ごしました。

「清正公」

午前中「清正公」へ子供と孫達と御参りに行ってきました。
毎年の事ながら出かけて行く私達なのでした。
出店も多く、賑わっているのです。

帰りに雅叙園で昼食をしました。