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愛米家のひとりごと

目黒にある米屋「愛米家本舗(あいまいやほんぽ)」店主の日記です。

「酒田女鶴」の餅。

2013年12月28日 | その他
お餅の配達もほぼ終了して、明日からお米の配達と
大掃除です。

お餅と云えば、幻のもち米「女鶴」の改良版の
「酒田女鶴」の板餅を手に入れました。

いままで、食べた餅の中で上位にランクされる餅なのです。
「酒田女鶴」は収量が少ないので、なかなか世に出にくいのではと
思っています。

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