美味しい椎茸。

内閣府のイベントの時に、各キノコを出展していた方から
椎茸が出てくる榾木（木くずの固めたもの）のようなものを頂いて、
知らない間に大きな椎茸がなってました。

焼き椎茸で美味しく食べました。

目黒米組合員に「カブトエビ」を説明するの大変なので、
飼育キットを配ることに・・。

来週から配るのです。