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愛米家のひとりごと

目黒にある米屋「愛米家本舗(あいまいやほんぽ)」店主の日記です。

食味評価

2009年10月13日 | お米
夕方、某雑誌社の依頼で日本各地のお米50種類(産地品種)の
食味評価をしました。
ちょっと疲れましたが、美味しい依頼で楽しかったです。
美味しい依頼は明日、明後日と三日間も続くのです。