食味評価 2009年10月13日 | お米 夕方、某雑誌社の依頼で日本各地のお米50種類(産地品種)の 食味評価をしました。 ちょっと疲れましたが、美味しい依頼で楽しかったです。 美味しい依頼は明日、明後日と三日間も続くのです。