柚子♪

年末びわこ姐さんのブログにアップされてた美味しそうな柚子の砂糖煮

例によって遊びに来たカホゴンお手伝い…基本的にはつまみ食いッス
柚子の種を取るようにお願いしたら実がっ　実も使う予定なのに半分近く食べられた。あんな酸っぱいモノを！おまけに連帯責任とばかりに百合ママの口へもねじ込み量がさらに少なくなってます。大きな柚子だったのに実が少なっ　 実入りの柚子マーマレードも作ろうと思ってたのに…皮が残ってるからいいけど

少ししか出来なかった柚子マーマレード。
ピカピカには程遠い飴色になった砂糖煮。煮詰めすぎたせいか蜂蜜を大量に入れたせいか…。でも香りはグー

　オマケ　　種まきしてみました
去年蒔いた獅子柚子の種は浅はかなアタシの手によってお星様になってしまいました。発芽が遅く 1度湯に入れた種を蒔いたため「やっぱダメか～」と晩春に箸をプスッと挿したら発根してたその根をプチッと切ってしまい あえなく昇天。
よってリベンジです