カホゴンと

秋園芸は終了していましたが、姪っ子カホゴンがお泊りついでにお手伝いをしてくれると言うので、正月用の寄植えを作ることにしました。植付け用の鉢を持参して やってきましたからね　お泊り すっごく久しぶりです。張り切ってくれていま～す。

例によって予定表を作成。ついでにナルコランとコウザンキンギクの植替えを手伝わせてあげましょう。ついでに食事の用意もさせてあげましょう 

朝７時前に「オッハー」と大きな声で起こされ一日がスタート。前日に一緒に漬けこんでいたトロトロのフレンチトーストをカリッと焼いてジャム３種と野菜ジュース。９時前には家を出る。隣町の土居町の産直市で催し物をしているらしいので花苗を買いに行ってみました。

カホゴン花苗を超・真剣に選んでおります。「鉢が黒くて家が白いけんね、お花はピンクとか赤が可愛いと思うんよね～ 」などと オドロキ発言を連発。アドバイスに忠実に、好きな花苗を並べて色合いと高さを入念にチェック。何度も取替えて売り場のお姉さんも巻き込み、カルーナ・葉ボタン２種・サクラ草・プリムラを選びました。

この日は組合員さんたちも総出のようす。普段見慣れない作業服姿のお兄ちゃんにすすめられ ミカンを手搾りさせてもらったり、買い物のたびにみかんジュース(１リットル…)いただいたり。各農家さんの試食用ミカンも盛りだくさん。駐車場には売り物にする気配も無い(ジュース用？)ミカンがトン単位の放置。会場はミカンまみれ。熱気に押され ついつい食材も買ってしまいました。すっごく安かったんだもの 夕食のメニューは炊き込みご飯・みそ汁・豚のショウガ焼に決定！

帰宅したら 同じくお泊りしていた甥っ子コウちゃんがバァバのお手伝いをして作ったと言う 焼おにぎり＆うどんで昼食です。作らず飯がでてきて蛋白×蛋白だけど感涙　なのに「ホットスムージー」というものを作るハメに…テレビで体がポカポカすると言ってたそうでレシピのメモを手渡されました。計画的だ…。

ニンジンとミカンに乾燥ショウガを入れお湯でミキサーにかけるだけというお手軽レシピ。乾燥ショウガは子供には酷かと思って蜂蜜ショウガに変えバナナも追加。コウちゃんとバァバは居ると邪魔なのでホットスムージーを持たせて公園へ送り出す。

残り５時間で夕食の下準備と植替えと正月の寄植え作り。

ギリギリだけど妥協はせず一番だしからスタート。米を洗って すべての食材を切って 肉を生姜タレに漬け込む。カホゴンは家で手伝いなんてしないとサヤぽんが言ってたわりに 想像よりできてます。レンコンとゴボウには太刀打ちできず子供包丁は危険な感じでアタシが切りましたけど。ともかく夕食の下準備と後片付けが完了。

寄植え作りでは、鉢底に敷くゴロ石集めからスタート。培養土を入れ花苗を並べ 土入れ器とカニスプーンで丁寧に土を入れていくカホゴン。「できたー！」⇒「ブー！真ん中に土が入ってませーん」⇒「ほんとだー」　コントかっ

そして２人でボロボロになった斑入りナルコランのプランターを運ぶ。もうプラスチックが劣化して持つところも無いヒドイ状態。畑でひっくり返し(なぜか)２枚敷になってた底網を外す。ナメクジだの根切り虫だの大量にでてきても虫はヘッチャラなカホゴン騒ぐことも無くシャワー爆裂噴射で土をブッ飛ばし根塊を拾い集める。絡み合い重なった根茎は無理して引っ張るとボキボキ折れちゃいますが「芽さえ折らなきゃ大丈夫！」と言われて浮かない顔のカホゴンに笑顔がもどり、初めての作業工程にもウキウキですね～助かるわぁ　大きな芽を選んでプランターに並べ、残りはポキポキ折ってポットに。本日の苗代・食費はこのポット苗で取ろうと１０ポット作ってます ←これが片づけたようで片付かない一因　コウザンキンギクはまだ咲いてるので 冬至芽採りはあきらめて 園芸作業終了♪

冷ましておいた一番だしで炊き込みご飯の調味液をつくり みそ汁を作り こちらも作業終了。ぴったり５時　

６時にお迎えにやってきたサヤぽん一家と楽しい夕食を取り 笑顔で帰っていきました。２人とも今回は言うことをよく聞く良い子ちゃんでしたが なんせ休みなしのノンストップ。母もアタシもグツタリさ

カホゴンが作った 寄植えでーす　若干ギュウギュウ詰めだけど 上出来！

なぜかカルーナの後ろにはプラスチックの風車がぶっ刺さってるんですけれども　「正月用だから風車はオカシイよ」と説明したのだけれど「コウちゃん好きだから絶対に要る」と…まイッか。

名前が分かったの(´▽｀*)

何年か前に分けていただいた菊。曰く「中国茶の菊花茶に使われる菊」ということでした。当時いくら調べても名前も分からずお茶への加工の仕方も分からず ただただプランターに放置。花そのものは お気に入りで咲くと「可愛いなぁ(´▽｀*)」と切り花にする程度。泡黄金菊より花径が大きくて八重咲。小菊だけど存在感があります。

今年も咲いてくれたので改めて調べてみたら聞いてた情報とも一致する まさしくな花をハッケーン(; ・`д・´) キラリーン

その名は『黄山金菊:コウザンキンギク』です。

この菊の良いところ。菊にありがちな病害虫と無縁(とっても重要)！　植替えもせずプランターに閉じ込めても枯れる気配が無い(手間要らず)！ 肥料なんて植えつけ時にしかあげたことない(粗食でも咲く)！ ようするに超・強健!!　５年以上は確実に植えっぱなし。まぁ今年は花が少ないから もう根詰まりおこしてアップアップしてるんだろうけども。

名前も分かったことだし、正しい菊花茶の作り方も いつか分かるかもしれません。今年は冬至芽を使って植替えしてあげようと思います。

石鹸できた♪

先月 仕込んでいた石鹸が出来上がりました　オリーブ100％の石鹸はあと２週間くらい熟成させるけど。

ハンガリー石鹸は 熟成させると色が落ち着き均一に変化し去年つくったのより良い出来かな～♪ そして問題の色変化が激しかった紫根石鹸も心配したほど退色もせず熟成完了です 計４種類　余った石鹸の端を混ぜ込んだものも合わせたら６種類。石鹸作りが大好きなソーパーの悩みは皆 山のような在庫を抱えてしまうこと…つい作りすぎちゃうのよね。手洗い大好きなアタシでも減らないのよ～　なのにアタシったら またまたオイルにハーブ漬けこんでるのよ～

今年も花梨の蜂蜜漬け

ＰＣ教室の帰り「そうだ！甘酒つくろう」と、西条の産直市に打ち抜き水を汲みにいきました。市場で花梨を発見。「わ～い！ハチミツに漬けなくっちゃ」　そんな季節になりました。マジ寒い。

家に帰って保存ビンなどを保管している棚をゴソゴソしていて３年前に漬けた梅酢と４年前に漬けた花梨酒を発見 保存状態は良好。 つい飲んでしまったコケモモ酒のようなカビはなし。澱もなし。(コケモモ酒は百均のコルク蓋のビンで そのコルクがカビてた)　案外と保存できるものなのね～。

梅酢と花梨酒は残りも少ないので小ビンに移し替え少しスッキリ。

今回のハチミツはちょっと珍しいものです。養蜂をしている方からいただいた「蜂の子入り蜂蜜」です。栄養価は高くても異物(蜂の子)が混ざっているため商品にならないそうで「責任はとれんけど大丈夫やけん！」とのこと。目を細めてみても蜂の子らしきものは見えません(見えたら困るって )　と言うことで、ある意味とっても貴重なハチミツで漬けています。市場で買った３個１５０円の花梨が良い実だったんですもの～　出来上がりが楽しみです。 

秋園芸 しゅーりょー

１１月からはじめた遅い秋園芸。平日になりリハビリとＰＣ教室の時間をぬって続けていましたが本日とうとうギブ( ;∀;)　陽はでてるのに 寒いっ！手の指の感覚が消えたー。あと２日まってほしかった。

庭はまだ こんなぐっちゃんぐっちゃん。手つかず鉢 多し。洗い物もたっぷりぃ(ノД`)・゜・。

　　　

クスリをもらいに行った浜ちゃん医院で パルクス注射の処方開始になりました。そうかー もぅそんな季節かあぁ。通りで痛いはずだ。

注射のおかげで指先の感覚が少し戻り 球根トリプルデッカー作成。ウチとサヤぽん宅用に２個。チューリップと水仙とムスカリを入れる予定だったのだけれど、購入していたミニ水仙ミノウ(草丈が低く早咲きで房咲)は３球 腐ってカッスカス。…ムカッ💢 

仕方なく庭のムスカリを掘りに行ったら少ししかなーーーーい。イノシシめ。ユリだけじゃなくムスカリも食べておったのか(-_-メ)　実は我が家のユリほぼ全滅。タカサゴユリとテッポウユリ以外は全部 食べられちゃった。不味いという噂の２種は腹ペコ獣の偏食によって証明され、犬の百合ちゃんは番犬引退決定(夜明け前に吠えてたのは知ってたんだけど追い払うだけの迫力が無かった )。イノシシ…外に置いてた犬エサには目もくれず美味しい球根だけ食べていきました～

なんだかな～と、ムスカリのチビ球と倉庫の裏でひっそり繁殖中のアリウム トリケトラム(じつは半日かげが好きだった)を掘る。想像してたのとは随分と違う寄植えになっています。トリプルじゃなくてダブルデッカー。いや球根は３種入ってるけど咲かないかもしれない(*´Д｀)ムリポ

　　　

球根以外で植えられているのはパンジー、スィートアリッサム、プリムラマラコイデス、エリゲロンと育てやすい植物ばかりなんですが…後で空ポットをのぞいたら白い斑紋が…さては白絹病か？この時期にまさかっ？怪しい白い粉のくっ付いた空ポットが２個。感染(?)確定なのはスィートアリッサム…　抜くべきか…今から寒くなるし放置して春まで持ちこたえられるか？ もう水やりしたから菌(?)は広がっちゃったよーん。抜きたいが もう全部の土を入れかえる力がありません。放置したら春には枯れるかな。被害が無いのは右の鉢(チューリップ２種とチビムスカリとエリゲロン)だけで～す( ;∀;)　ガックシ　　アタシ普通の店で苗も球根も買ったんだけど…。ちぇっ

やるよ！ 秋園芸(*'▽')

久しぶりの園芸ネタです。

１１月になりましたが 気温もギリギリセーフ。放ったらかしのポット苗からお手入れスタート。何が植えられていたのか謎の雑草入りポットばかりで作業は遅々として進みません。「何かワカランが枯れた」と思ったら中に球根が入っていたりするので気が抜けません。雑草なのか家主なのか紙一重の山野草たち。家主は枯れたのに可愛い子が飛び込んでだり、雑草を抜いたら家主も一緒について来たり…(*´Д｀) アーッ　

『基本は断捨離』と作業を始めたものの やっぱり可哀そうで処分できず「農協かフリマで売ろう。大切に育ててくれるかもしれん。」などと植替えたり分けたりすめため、減ったのか増えたのかビミョーな感じです。雑草は土ごとゴロ石ごと畑にポイしてるので いつもよりは作業は断然ラク♪ 本当にラク♪♪♫　ただし畑は荒れる一方　

種蒔きしていた葉もの野菜はプランター栽培でっす(-_-;)  植えきれなかった苗たちは農協の産直市で売りました。完売！ 売上金で今回の秋園芸用の土(赤玉・鹿沼・腐葉土)を仕入れ作業スタートなんです。

木枯らしが吹くとアタシの指はロクなことにならないので時間との戦い。効率をあげるため明日こそ『断捨離！』　そして久しぶりに球根トリプルデッカー作りますヽ(^。^)ノ