寿司屋のブログです大田区 雪谷 久が原 田園調布 東雪谷!ライブカメラ 写真 塩水ウニ 武蔵小杉 二子玉川 宅配 出前
たつ郎寿司のブログ 写真 出前 田園調布 久が原 東玉川 奥沢 グランツリー武蔵小杉 二子玉川ライズ 宅配 雪が谷大塚
朝のジョギング…
朝のジョギング…
昨日の赤身は、良かったです。
トロの部分は、脂があれば、美味しいと思って貰えるのですが、赤身は、個体差で味の差が出ます。今日も残っていますので、ヅケにして握ってみようかな~^ ^![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4e/ce/b55c45233d8a24e13b2bca6b391c518b.jpg)
昨日の赤身は、良かったです。
トロの部分は、脂があれば、美味しいと思って貰えるのですが、赤身は、個体差で味の差が出ます。今日も残っていますので、ヅケにして握ってみようかな~^ ^
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4e/ce/b55c45233d8a24e13b2bca6b391c518b.jpg)
コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )
![](/images/clear.gif)
![](/images/clear.gif)
![](/images/clear.gif)
朝のジョギング…
朝のジョギング…
少し気温は、高いですね~
早く春が来ないかな~
昨日は、暇でしたね^ ^
土曜日と日曜日は、予約は、多目です。
23日から26日までお休みしますm(__)m![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3f/c7/d07ebe0f1057b35f040b9fac62ca87c9.jpg)
少し気温は、高いですね~
早く春が来ないかな~
昨日は、暇でしたね^ ^
土曜日と日曜日は、予約は、多目です。
23日から26日までお休みしますm(__)m
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3f/c7/d07ebe0f1057b35f040b9fac62ca87c9.jpg)
コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )
![](/images/clear.gif)
スタンプを作りました
スタンプを作りました^ ^
予約の電話を受けた時には、時系列で、後で確認出来るように、メモ帳に書いています。そのメモ帳に押します。
ミスを無くすために、ちゃちゃっと、情報を記入出来るように^ ^
勿論、予約は、自家製のシステムで管理していますし、録音もしていますが、パソコン力も色々な力量の人もいるので(クリックミスが怖いので)、必ずこのメモを、経由して、パソコンに入力してもらっています。
お客さんは、伝えたい思いが強いので、どのような順番で予約の要件を言っても、記入しやすいように…
上手く行くと良いのですがね^ ^![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/08/00/071d94b6437aa314b2d5f002617c006a.jpg)
予約の電話を受けた時には、時系列で、後で確認出来るように、メモ帳に書いています。そのメモ帳に押します。
ミスを無くすために、ちゃちゃっと、情報を記入出来るように^ ^
勿論、予約は、自家製のシステムで管理していますし、録音もしていますが、パソコン力も色々な力量の人もいるので(クリックミスが怖いので)、必ずこのメモを、経由して、パソコンに入力してもらっています。
お客さんは、伝えたい思いが強いので、どのような順番で予約の要件を言っても、記入しやすいように…
上手く行くと良いのですがね^ ^
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/08/00/071d94b6437aa314b2d5f002617c006a.jpg)
コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )
![](/images/clear.gif)
![](/images/clear.gif)
![](/images/clear.gif)
塩水ウニ
北海道の業者さんからのウニの入荷が今日は、無くて、市場で探す事になりました。こんな時もあるかと思って、築地で塩水ウニを扱っていて、しかも、品薄でも、隠さない仲買を、チェックしています。
青森産の紫ウニと羅臼の馬糞ウニをゲットして来ましたヽ(´o`;
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/28/df/80c9a90b9c88e17b25fb5d9ecca74413.jpg)
青森産の紫ウニと羅臼の馬糞ウニをゲットして来ましたヽ(´o`;
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/28/df/80c9a90b9c88e17b25fb5d9ecca74413.jpg)
コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )
![](/images/clear.gif)
![](/images/clear.gif)
![](/images/clear.gif)
![](/images/clear.gif)
![](/images/clear.gif)
お寿司の出前の写真です…
お寿司の出前の写真です…
久が原方面でした。
昨日は、忙しかったですね~
右手が腫れています^ ^
今日の夜は、満席になっていますm(__)m
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/03/39/c69b3621e6a293fab6f37111299d949f.jpg)
久が原方面でした。
昨日は、忙しかったですね~
右手が腫れています^ ^
今日の夜は、満席になっていますm(__)m
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/03/39/c69b3621e6a293fab6f37111299d949f.jpg)
コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )
![](/images/clear.gif)
![](/images/clear.gif)
今夜の晩酌(味見)?
今夜の晩酌(味見)?
最近は、売れるお酒を作っているイメージが、個人的にはありますが…
新政の底力に完敗です。
美味しかった*\(^o^)/*![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7c/2f/5d5b07eaa188bd188e3498d375f04465.jpg)
最近は、売れるお酒を作っているイメージが、個人的にはありますが…
新政の底力に完敗です。
美味しかった*\(^o^)/*
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7c/2f/5d5b07eaa188bd188e3498d375f04465.jpg)
コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )
![](/images/clear.gif)
« 前ページ | 次ページ » |