実は昨日(日曜日)から旦那さまが日本に出張
というわけで、しばらくの間ムスコたちと3人生活
朝のムスコ達の準備も学校へ送って行くのも
いつも旦那さまにおんぶにだっこ状態のわたし・・・。
頼れる人がいないので気合いを入れて！・・・と思っていたら
金曜日降った大雪が溶けず、さらに気温がとても低い朝
車の窓ガラスもドアも凍り付いていたので
いそいで熱いお湯で溶かし、出発！
7時30分に家を出て、除雪が右2車線しかされていない
高速道路に乗り（途中2か所も事故現場を見てゾッとしました）
まめちゃんを小学校へ送って行ったら8時4分
本当は高速を使うと20分で着く距離なのに
凍結している道路をそろりそろりと運転していたら
34分間もかかってしまいました。
そしてなんといっても気温がマイナス6.5度！
実はおうちを出発した時（7時30分）はマイナス７度でした。。。
これがベルギーの2月の気温？！
まめちゃんを無事に小学校へ送って行ったら
こつぶちゃんを現地校の幼稚園へ送って行くため
また凍結している高速道路を戻り
やっとのことで8時30分に到着！
「幼稚園ついたよぉ～」と声をかけると
なんと爆睡中のこつぶちゃん
そりゃ7時30分に車に乗ってから約1時間
朝も早く起きたし、眠たくもなるよね。うん。
空がやっと明るくなってきました。
こつぶちゃんの幼稚園の園庭はあちらこちら氷がはっていて
かなり危ないです。
ツルツルと滑りながらも、こつぶちゃんを教室まで連れて行き
担任の先生に引き渡し、バイバイ
園庭側の教室の窓からバイバイと声をかけるのが
わたしがこつぶちゃんを幼稚園へ送って来た時の日課
帽子を変な風にかぶっていたらしく
変な髪形になっちゃった こつぶちゃん(笑)
さぁ、朝おうちを出発して1時間半が経過し、
やっと帰宅することが出来ました。
食器たち：Iittala(Kastehelmi), Boch
ナイフ：Robert Herder
そして、ゆっくりとひとり朝ごはん♡
チコリのコーヒーを入れている間に
ちょっと焦げてしまったバゲットの上には
エシレバターとマロンペースト
そして、コンフィチュールの妖精と呼ばれている
Christine Ferber（クリスティーヌ・フェルベール）の
ルバーブとマンゴーのコンフィチュール(ジャム)をのせて頂きます♪
このルバーブとマンゴーのコンフィチュールですが
ルバーブの酸味が残っているのかな？なんて思って買ったのですが
全然酸味は感じられません。
ちなみにルバーブとは、春から夏に出回るフキのような形のお野菜で
タルトやコンフィチュールにして食べられます。
ルバーブの形はこんな感じ
↓
「マルシェで購入した旬のお野菜と果物」
「Jhoos Dating Networkは開かず削除してください！」
ルバーブの調理方法はこちら
↓
「オーマのルバーブタルトのレシピ*」
「ルバーブのコンフィチュール＊」
ルバーブのデザートなどはこちら
↓
「オーマに教わるベルギー料理*」
「蚤の市をはしご。」
「Leuvenの教会ランチコンサート＊」
チコリのコーヒーをいれたのは
ベルギーBOCH社のヴィンテージカフェオレボウル
白地い赤いストライプがお気に入りです♪
こちらもお気に入りのドイツRobert Herder（ロベルト・ヘアダー）社の
風車のマークが有名なナイフ
先日、ブロッカーで安売りしていた記事を書きましたが
あのときにはすでに持っていて・・・
とはいえ、ブロッカーにはこのタイプのナイフはなく
フルーツ用ナイフだけだったのですが。
やはり関西人としては、良いものをどこよりも安く
買いたいという衝動が抑えられず(笑)
ブロッカーでロベルトヘアダー社のナイフが
安売りされていた記事はこちら
↓
「兄の予定にふりまわされる下の子」
切りやすさもGoodなのですが
手にしっくりとくる持ち手がかなり良いのです♪
ゆっくりとひとり朝ごはんを堪能し
さぁ、家事をしましょー！！
***
今朝は6時起きで、おにぎり、卵焼き、ブロッコリーとプチトマト
ウィンナーを焼いたお弁当を2個作り
フルーツ、水筒、午後のスナックを準備し
ムスコ達の着替えを手伝いながら保湿クリームを全身に塗り・・・
自分のことは後回し～後回し～。
もう旦那さまがいないと、我が家は全然まわりません。
って、本当はもっと早く起きていたら問題ないのだけれど
こんなに気温が低いと、お布団から出るのも一苦労で(笑)
これから1週間頑張ります！
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