Leuvenを家族でおさんぽ*

天気の良い、土曜日


ひさびさに家族でLeuvenの街をおさんぽすることに♪




ルーヴェンの旧市庁舎はいつみても立派♪


カーニバル前にもかかわらず
カーニバル衣装のタイガーとクマの
かぶりものを「帽子～！」と言って
かぶる息子2人に街を行きかう人々が声をかけてくれて
楽しそうな2人ですが、わたしはちょっと恥ずかしい・・・（笑）




街をぶらぶらとお散歩した後は
ちょうどランチタイム！


地元民で賑わっている旧市庁舎前の広場沿いの
Quasimodo Notre dome（クワシモド　ノートルダム）へ。



わたしは大好きなシャンピニオンがいっぱいのったトーストと
ベルビューのクリーク（チェリーのベルギービール）をオーダー


旦那さまはルーヴェンのビールステラと
サーモン入りのラザニア




まめちゃんはカリフラワーのポタージュ


店内はあっという間に満席！


おなかもいっぱいになったので早々に退散です。




インフォメーションでもらったルーヴェンのパンフレットを見る
動物のかぶりものをかぶった息子2人

おそろいで作ったブルーのパンツをはかせてみました*

大きめに作ったので裾を２つ曲げています！

来年もおそろいで着れそうです♪




教会好きのまめちゃんのリクエストにより
ユネスコの世界遺産にも登録されている
セントピーター教会へ



おごそかな教会に動物が2匹。。。



教会では帽子をちゃんととりましょう。





クワシモド　ノートルダム関係の記事はこちら
↓
「Leuven散策*」

「新婚さんいらっしゃい♪」

「来客のダブルヘッダー？！」

「やっと出来上がりました！」

「Quasimodo Notre dome*ノートルダムの鐘」







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男のジャックオーランタン！

今年のジャックオーランタン（おばけかぼちゃ）は
旦那さまが子供達と一緒に作る！とはりきっていたので、
わたしは準備だけしてあとは撮影係


以前、お友達やまめちゃんと作ったジャックオーランタンの
記事はこちら
↓
「平日のお昼から飲んじゃえ！！」

「Halloween*」




旦那さまが子供達に作り方を説明します。


「カットしたら、かぼちゃんがかわいそう・・・」

と言っていたまめちゃんは、旦那さまがかぼちゃんの頭の部分を
躊躇なく大きな包丁で切ったので顔が悲しそう・・・（笑）






ちなみにカットする前は大事そうに
かぼちゃんを抱きかかえていました。


最初は「かぼちゃちゃん」と呼んでいたのですが
いつのまにか「かぼちゃん」に（笑）





「中の種をスプーンで・・・」とまめちゃんとこつぶちゃんに説明中





こつぶちゃんは蓋の部分だけじゃなくて
自分も本体の部分の種を出したくてうずうず。





一生懸命ですが力があまりないので
きれいに種を取り除くことが出来ず苦戦！




こつぶちゃんが手を出すと
まめちゃんは怒らずに見守ります。





仕上げのカット（ジャックオーランタンの目や口）を
旦那さまがしているうちにわたしはティータイムの準備*



渋皮煮を入れた抹茶のパウンドケーキ


我が家の男子ズのお口にあったようで良かった良かった♪






出来上がったジャックオーランタンを見て嬉しそうな2人




「僕たちが作りましたー！」と言って手をあげていますが
ほとんど作ったのは旦那さま（笑）



しかし、これも良い思い出♪



旦那さま、お疲れ様でした*






栗関連の記事はこちら
↓
「秋の味覚？！マロン、実は食べれない？」

 「遅かった栗ひろい」

「ほっくり甘い栗の渋皮煮」

「栗好きにはたまらない！」

「森をおさんぽ*」

「栗ごはん＊」

「ベルギーの秋？冬」

「台湾料理のアレンジバージョン？！」

「秋の味覚＊ベルギーの森で栗ひろい」

「ひさびさのダニエレ＊」

 

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第2回 リュック作り♪

今日は第2回目のリュック作りの会


1回目の記事はこちら
↓
「リュック作り！」



今日は語学学校のあと、サンドウィッチ＆マイミシンを持参して
リュック作りを教えてくれるお友達のお宅へ



別のお友達＆息子君＆娘ちゃんも一緒に参加


手土産は栗の渋皮煮入りの抹茶カップケーキ



途中、ハプニングもありましたが
無事にこつぶちゃんのリュックが完成！


まめちゃんのリュックはおうちで仕上げることになりました。



たくさん時間をさいて丁寧に教えてくれて
本当にありがとうございました♪



このリュックを持ってまめちゃんとお友達と一緒に
フランスのパリへGO！






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ベルギー式？！子供のお誕生日会（クッキー編）

まめちゃんのお誕生日会の日の天気予報が「雨」
と、ほぼ確定した3日前


お庭が使えないとなると
去年みたいに宝探ししたり
トランポリンをしたり
シャボン玉やお庭のタイルにお絵かきも出来なくなる・・・

と、悩みに悩んで出した結果は
みんなで手作りのクッキーを作る！ということでした。


お誕生日ケーキを食べる前（クッキーをトッピングとして使いたかったので）に
みんな順番に手を洗って
わたしの大人用エプロンをつけ準備万端！




生地は前日の夜に作り、冷蔵庫で寝かせておいたので
すぐに型抜きが出来ます。


さらに子供たちがたくさん生地をさわって
型抜きをするだろうなぁ～ということで
生地をたくさんさわってもサクサク感が残るように
アーモンドプードル入りの生地にしました。



アーレンとダフィットは初めてのクッキーづくりということで
最初は慎重に型を抜いていましたが
途中からは結構大胆に！




アレックスも初めてのクッキーづくりだったようですが
唯一女の子のスヨンは2回目！ということで
「端から抜いていくのよ」と、いろいろと教えてあげている
様子がとっても微笑ましい*




結局、この天板4枚分のクッキーを型抜き！




こつぶちゃんも参加したくてうずうず。

わたしが生地を伸ばすたびに横で手をのばし
生地をさわろうとして、みんなに「ネー（ダメ）」と
怒られていました（笑）




HEMAで買ったビニールのテーブルクロスを
ずれないようにしっかりとテープでテーブルに固定したので
クッキーの型抜きも簡単！


そして、型抜き後のケーキタイムも
テーブルをキッチンクロスで拭くだけで
準備できたのでとっても効率が良かったです♪




ちなみにクッキーの生地を伸ばしているときや
型抜きの仕方を説明しているときに
ちょこちょこ質問がとんできます！


もちろんオランダ語で・・・


しかし、まめちゃんが日本語に訳して教えてくれたり、
男の子3人は英語が理解できるので（両親が教えている）
わたしの英単語会話より全然しゃべることが出来ます。


去年のまめちゃんのお誕生日会では
ほとんど英語を理解していなかった子たちが
たった1年でこの成長・・・。


なんだかとっても考え深い。



ちなみにまめちゃんは今年の9月に
インターナショナルスクールへ転校しましたが
他の子はそのままオランダ語の現地校に通っています。

が、まめちゃんより全然英語を話せます。


やはり親の教育は大切ですね。



反省します。






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ベルギーでひなまつり＊2013

ベルギーでのひなまつり


どんどん質素になっていっているような・・・（笑）



今年は切り絵に挑戦


子供達と旦那さまが早くに寝たので
１人ちまちま楽しく本を見ながら作ってみました＊




上のぼんぼりにお雛様とお内裏様を引っ掛けて
壁につるすのでとってもコンパクト





朝起きて、切り絵を発見したまめちゃん
「すごいねぇ～」と言った後すぐに

「今日はパンネクックン（薄いパンケーキ）にバナーン（バナナ）と
ショコラーデ（チョコレート）つけて食べる！」と・・・。


わたしに似て花より団子です（涙）




ひなまつりだし♪と、いちご大福を作る予定で
いちごを買っていたのですが
午前中の運転練習で疲れてしまい
最近、旦那さまとわたしの中で大流行中のVan Denderの
ケーキでひなまつり♪


いちご大福の記事はこちら
↓
「灯りをつけましょ ぼんぼりにぃ～♪」




ここのお店の近くでの縦列駐車・・・疲れました。

が、その甲斐あってか？！ケーキはすこぶる美味しい！！





今回選んだ３つのうちでわたしのNo1はこの長方形のケーキ


チョコレートのカップに入っているケーキなのですが
切ってみると下にはピスタチオのクリーム
スポンジで蓋をして上にはラズベリーのソース

上のクリームはモカ？！
マカロンとラズベリー、チョコレートものっていて
とっても繊細に作られていました。



奥に写っている黒色のチョコレートのものはとってもシンプルな作りで
タルトにチョコレートクリームが入っていて、まわりもチョコレートでコーティングしたもの。


タルトの中に赤色のものが写っているケーキは黒色のチョコレートタルトの上に
ドーナツ形のムースがのっていて真ん中の穴のあいたところに
ベリーソースがたっぷりと。


旦那さまはこの赤色のケーキが１番美味しかったようです♪



前回は体調不良のため、全然食べられませんでしたが
今回は旦那さま以上に美味しくいただきました♪


「ベルギー王室御用達のショコラティエVAN DENDER(ヴァンデンダー)」





疲れ果てた夜ご飯は和洋折衷な感じ・・・



ラタトゥイユ（ズッキーニ・たまねぎ・人参）

旦那さまリクエストの鶏手羽のコーラ煮


そしてお雛祭ということでチラシ寿司





去年、母に教えてもらった黒豆のお寿司にしました♪


去年の記事はこちら
↓
「わたしが主役の雛祭り＊」


錦糸卵が糸になっていないのはご愛嬌ということで・・・（笑）



こつぶちゃんもたっくさん食べてくれてとっても嬉しかった～♪

もちろんまめちゃんも旦那さまも♪




来年は盛り付けをもうちょっと考えたいな。





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