べるぎぃ*さばく

兵庫→京都→兵庫→東京→ベルギーへお引越ししました。
日々のちょっとした出来事をつづってます*

寒い。。。

2010年11月30日 | * おさんぽ *




本日のルーヴェンは最低気温-3℃、最高気温-2℃

雪が降りました。



おうちの近くの公園へつづく道もまっしろ!


昨日の夕方からチラホラと振り出して
夜にはこんな状態




まだ地面が見えているし、明日には溶けているかな?
と思っていたら・・・。





しっかり積もっていました*


まだ11月なのに・・・。


朝、旦那さまとまめちゃんを見送ったあと
語学学校に急いで行かなきゃ!と外に出てみると・・・寒い!寒すぎますっ!




早く学校に行かなきゃいけないのに、寒いながらも一面の銀世界に心おどり
あっちこっちをパチリ(笑)



あっという間に授業が終わり、ぬくぬくの教室から追い出され
また寒い雪の世界にほうり出されました。



おうちに帰りランチを食べ、身体がぬくぬくして(&眠くなって)きたところで
午後からはハーダンガー刺繍(ノルウェー刺繍)の教室のため
またまた寒い雪の世界へ・・・(笑)




センターのFochplein(元々バス停があった広場)は現在
地下駐輪所を作る計画があり掘り起こしてみると遺跡が発見されました。


そんな場所も雪が積もっていてなんだかお仕事が中断されています。





旧市庁舎と聖ピーター教会の間のGrotemarkt(フロートマルクト)では
クレッシュが組み立てられていました。


去年のクレッシュの記事はこちら→「火がついたように泣く」

あれからもぅ1年、早いです。



天気予報によると今週1週間は最高気温が氷点下の日がつづくそう・・・


クリスマスマーケット早く始まらないかなぁ~?!



2010年ベルギーのクリスマスマーケット情報


ルーヴェン(Leuven):12月10日~19日
ブリュッセル(Brussel):11月26日~1月9日
ブルージュ(Bruges):11月26日~1月2日
オステンド(Ostend):12月3日~1月9日
メッヘレン(Mechelen):12月17日・18日・19日
アントワープ(Antwerp):12月8日~12月26日
ゲント(Ghent):12月11日~12月30日


日本から来られる方、ご参考までに♪

間違っていたらごめんなさい。



※現在、コメント欄を閉じさせていただいています。


素敵ランチと再びシンタクラースイベント*

2010年11月27日 | * おともだち *


午前中のシンタクラースイベントが終わるとAちゃんがランチに招いてくれました。

午前中のシンタクラースのイベントの記事はこちら→☆

実は今日は人数が多い(Aちゃんファミリー大人2人・子供2人、台湾人のマイケルファミリー大人2人・子供1人、
わたしたち夫婦2人・まめちゃんの計大人6人・子供4人)
のでレストランで食べると思い、何も考えてなかったわたしたち。


Aちゃんの旦那さまが今朝になって「今日のランチはみんなを我が家に招待しよう!」と決めたらしく
Aちゃんは「外で食べると思ってたのに~。なので急いでご飯炊いてきた!」と。



これが朝おもてなしすると決まったランチ?!
心遣いがすごすぎます!

tomi家だと冷蔵庫を開けてもきっと何も材料がそろわないものばかり(笑)



ちらし寿司にお吸い物、いなり寿司にトマトのサラダ

ちらし寿司にはまぐろの漬けも乗っていてとっても豪華*


何よりトマトのサラダ(アボカド・サーモン入り)はお箸でも食べやすいようにと
ちゃんと湯剥きで皮がむかれてきます!

台湾人のご家族は親日家ということで和食ランチにしたそうで・・・

なんという心遣い♪
見習うことがたくさんです!


ちなみに以前旦那さまの作ったトマトのサラダ
(ベルギー郷土料理:gevulde tomaat met garnalen)の記事はこちら→☆

レストランで食べたgevulde tomaat met garnalenはこちら→☆


きっとわたしが今ある冷蔵庫の中身で急遽お招きランチをするとしたら・・・親子丼?!
あぁ~華がなさすぎます(涙)




大人数にもかかわらず子供用のチェアはちゃんと4つあり、お吸い物の椀や
お盆などちゃんと人数分あり、おもてなし慣れている感がとてもします*


我が家ではこうはいきません!

そろったおもてなし食器が欲しいなぁ~・・・ねっ旦那さま(笑)




大人たちがゆっくり食事をしている間、子供たちは広いリビングで思いっきり遊んでいました!

画像はテレビ鑑賞中のため仲良くソファーに座っています。


まめちゃんの現在着ているお洋服の約8割はAちゃんの息子くんのものなんです。
上のMくんと下のSくん(画像はSくん)の間にちょうどまめちゃんがいるからということで
前回お招きいただいたときに大量にお洋服を貸してくれました*


とってもかわいいお洋服ばかりで毎日お洋服を選ぶのが楽しくなりました♪
ありがとぅ~!

ちなみに今日着ている服ももちろんMくんの*
だって8割ですもん(笑)



素敵ランチを堪能した後はみんなでメッヘレンの市庁舎で行われている
シンタクラースのイベントへ向かいます。



あっ看板発見!




中庭から市庁舎にはいってみましょー!




16世紀にはネーデルランドの首都となったメッヘレン!
現在の市庁舎は昔繊維取引所として使われていたところだそうで
中に入れるなんてそぅそぅ機会がないと思い、ドキドキわくわく♪


ルーベンの旧市庁舎見学の記事はこちら→① 


中に入ると列ができていて先頭にはシンタクラースとピート発見!

お部屋はルーベンの旧市庁舎のグランドフロアのエントランスに似ています*



まめちゃんの番になりましたが、Aちゃんのお家でたくさんご飯を食べて
たっぷり遊んでもらったあとだったためバギーの中でぐっすり・・・


寝ているけど良い?!と旦那さまがシンタクラースに聞くとOKと(笑)



おちゃめなシンタクラースはまめちゃんに合わせて寝たふりまでしてくれました(笑)



お供のピート達にクレモンティーニとシンタ型のチョコクッキー
そしてNoチケットをもらい受付


数日後、お家にこの写真を送ってくれるそうです*

わぁ~い!楽しみっ^ ^



そしてこちらはたくさんの小さな靴とお菓子&クレモンティーニが並べられています。


数日前にAちゃんがMくん、Sくん、ブライアンくん(マイケルさんの息子さん)
まめちゃんの計4つの靴を預けてくれていたので
またまたクレモンティーニとお菓子をいただけました♪


Aちゃんありがとぅ~♪





市庁舎の中に顔にペイントをしてくれるブース発見!

この女の子はMega MIndyのペイント



こちらの女の子はバタフライのペイント


スクラップブックから自分の好きなペイントを選べるようなのですが
中にはこんな怖いものも・・・(笑)



寝ているまめちゃんにこのペイントをしてもらおう!と
旦那さまに提案したら「かわいそすぎる!」と一括


冗談なのに・・・。



こちらのブースでは写真たてを作っています。





よくよく見ると裏にPALM(パルム)と書いてあるじゃないですか!

さすがビールの国

ワークショップにもビールのコースターを再利用(笑)


しかしここはメッヘレン。

ビールコースターの再利用ならメッヘレンの
Gouden Carolus(ゴウデン・カロルス)にしたら
いいのになぁ~なんて思ってしまうあたりちょっと関西人です(笑)


たくさんのイベントを堪能した頃にはSくんもバギーの中でぐっすり♪



今日は素敵なイベントに誘ってくれて本当にありがとう♪

ひさびさにAちゃんに会えてお話できた上におもてなしまでしてもらって嬉しかったよー!


こんどはLeuvenに遊びに来てね*





*おまけ*


市庁舎に放置された自転車やバギー
(乗ってきた人は中のイベントに参加中)



メッヘレンの治安の良さを感じた瞬間でした*

ルーヴェンでも大丈夫だと思うけれど、他の大きな街だと
盗られちゃうような気がします。



そして、こちらが本日いただいたものたち



左に写っているプレゼントは前記事でも紹介したAちゃんファミリーからいただいたもの


右上に写っているのがメッヘレンの市役所職員?の人からもらった
シンタクラースを起こすためのラッパ


右下に写っているのはAちゃんが預けてくれていた靴に入っていたお菓子


イベントでいただいたもの、そしてシンタクラースと一緒に撮った写真をおうちに送ってくれるサービス
すべてが無料なんて、本当にメッヘレンは子供にとって嬉しい街です!


ルーベンでもこんなイベントないかなぁ?



ちなみに写っていないクレモンティーニはまめちゃん、
2€コインチョコはわたしのおなかの中です(笑)






※現在、コメント欄を閉じさせていただいています。





メッヘレンは子供が喜ぶ街(シンタクラースイベント)

2010年11月27日 | * たび(ベルギー) *


メッヘレン在住のAちゃんのお誘いでメッヘレン(Mechelen)で行われる
シンタクラース(Sinterklaas)のイベントに行ってきました*


シンタクラースは蒸気船に乗ってお供のロバとズワルトピートと一緒に
スペインからやってきます。

サンタクロースとは別物です。


※画像右奥が聖ロンバウツ塔

実は「聖ロンバウツ塔にシンタクラースの寝室やツワルトピートの寝室が
作られて、宿泊しているところを見学できるよー!」
と誘ってもらっていたのだけれど
なかなか予定があわず・・・

(平日にまめちゃんと2人で行こうと思いAちゃんに連絡したら、
まめちゃんを抱っこして塔に昇るのは大変だから旦那さまも一緒の方が良いよ
というアドバイスをもらったけれど土日は先約があり諦めました)


すると、またまた別のイベントに誘ってくれました♪

「次のイベントは27日なんだけれど、26日の夜にシンタクラースとピートが
ロンバウツ塔に泊まりに来て、 27日の11時にみんなで音のなる楽器やらポットを
持ってって起こしに行くらしいよ。その日は1日中シンタクラースに関する
イベントがやってるから、子供が楽しめるよ」


Aちゃんありがとう♪
ぜひぜひ、参加させて~!


ということで家族3人でメッヘレンまでやってきました*



塔のまわりでは子供たちがおそろいのラッパを「ぷぅ~ぶぅ~」と楽しそうに吹いています。



あれ?こちらも同じラッパ!


と思っているとイベントの係りの方(たぶん市役所の方)がまめちゃん用にくださりました♪

大人用はないみたいで・・・残念です。



塔の近くの広場に着くと大勢の人が集まっていました。


舞台は奥なのにみんなこっちを向いているような・・・?!





振り返ってみると聖ロンバウツ塔が見えます。

※塔の前に写っているのは子供用の劇場




前を向くと、やっぱりみんな塔を見ています。




すると子供たちがいっせいにラッパを吹いて何がなんだかわからないでいると
塔からピートがロープをつたって降りてきているのが確認できました!



ラッパを鳴らすことをマスターしたまめちゃん♪

これがAちゃんの言っていた聖ロンバウツ塔で寝ているシンタクラースとピートを起こすイベントなんだぁ~。
と納得していると、みんな広場に作られた柵でできた道に次々と集まっていきます。



子供たちは柵の中の道が見えないのでお父さん達の肩車





あぁ~あっという間に塔から降りてきたシンタクラースは舞台の方へ行ってしまいました。。。



しかし何十人もいるピートたちが子供たちにお菓子をくばってくれます*

まめちゃんも2€型のコインチョコをGet!



はじめはピートを怖がっていたまめちゃんですが何かもらえる!と
わかると恐る恐る手を出すところ・・・わたしそっくり?!(笑)



会場にいた子供たちはとても慣れていてラッパの入っていた袋を広げ、
その中にピートにお菓子をつかんで入れてもらっていました!


まめちゃんも袋広げに挑戦するとピートがマシュマロ?!やクッキーなど
たくさんのお菓子をつかんで袋に入れてくれました♪



マシュマロ?!何かの像の形に見えます。
シンタクラースかな?




ピートにお菓子をもらっている間、舞台ではシンタクラースが何か話しています。

しかし、子供たちの鳴らすラッパの音で何も聞こえません(笑)



舞台上のイベントが終わると、シンタクラースとピーとは
また中央にある柵の道を通り引き返してきました。


欲しいプレゼントを書いたお手紙を渡したり
頭をなでてもらったり
握手したり・・・このときばかりはラッパを鳴らすのをやめ
子供たちは真剣にシンタクラースに話しかけています♪


まめちゃんも握手してもらいました*

間近で見ると若くてかっこいいシンタクラースにAちゃんとわたしは興奮状態(笑)






ラッパの入っていた袋の中にはメッヘレンの子供のイベント情報などなど
パンフレットがたくさん入っていました。



メッヘレンは子供専用の劇場や動物園Planckendael zooがあったり
ヨーロッパ最大のおもちゃ博物館(Speelgoedmuseum)
De Nekkerでは、いろいろな遊具やゴーカートや水上アスレチックの施設
子供のための体験型科学博物館(Technopolis)
たくさんの子供用のワークショップがあり
子育てには最適な街なんだなぁ~と改めて思いました*

さらに治安も良いですし♪




今回いただいたものたち*


左の包みはAちゃんファミリーからまめちゃんへのプレゼント
、そして右に写っている袋のお菓子は・・・次回の記事で♪





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おうちで結婚5年記念日ディナー*ジビエ

2010年11月26日 | * おそとでごはん *


結婚5年目記念日だっ!

ということで、わたしたちにとっては普段買えない
高級食材のジビエを調理しました*

ちなみに付き合ってから12年目
数字にすると結構長いです。



今日はジビエがメインなのであとは簡単に♪(いつも通りです)

~ wikiより ~
ジビエ(仏 gibier)は
狩猟によって、食材として捕獲された野生の鳥獣である。





メインのジビエは「ダチョウ」です!

蘭:Struisvogel
仏:Autruche




そういえば先日メッヘレンの動物園でダチョウをみたなぁ~
なんて考えながら調理しているとなんだかせつなくなってしまいました。


しっかり、食べるんですけれどね。


調理方法はいたって簡単!
塩コショウを振ってバターで焼くだけ(笑)


肉自体はとってもやわらかく全然臭みもなく食べやすいです*


ソースは肉汁、バター、赤ワイン、少々のおしょうゆで作りました*

前回のジビエ料理挑戦の記事はこちら

うさぎのプラム煮 

鹿のステーキ




にんじんととうもろこしとたまねぎのポタージュ


旦那さまに「緑がちょっとほしいから乾燥パセリ入れて」とお願いしたら
こんなに大量に入れられてしまいビックリ!(笑)


お野菜の甘みがしっかりとあってまめちゃんが大好きなスープです*



こちらはエスカルゴのハーブバター焼き


冷凍なので、このままオーブンへ入れて焼いたらOK!



ガーリックとハーブバターが合いとてもアルコールがすすみます!

でも、やっぱりリナのおうちで食べたエスカルゴの方が
数段おいしかったなぁ~。


フランスのリナのおうちで食べさせてもらったエスカルゴの記事はこちら→☆



ポロねぎ(リーキ)のマスタードマリネ

作り方はとっても簡単!

1、洗って切ってバラバラにしたポロねぎをオーブンでちょと焦げ目がつくぐらい焼きます。

2、オリーブオイル・粒マスタード・バルサミコ酢・塩コショウを混ぜておく

3、1のポロねぎを2につけて出来上がり!


ポロねぎの甘みとピリッと粒マスタードがきいて
これまたお酒がすすみます♪




飲み物はローラン・ペリエ(Laurent-Perrier)2000年ヴィンテージ





ヴィンテージものを購入したのは実は初めて!

去年モエシャンドンのカーブでヴィンテージのシャンパンを飲んだけれど
購入までできなかったし・・・。


このシャンパンはデレーズ(DELHAIZE)で特売になっていた代物



はじめ見つけたときは半額の金額にびっくりして
旦那さまに「シャンパンのニセモノってあるのかなぁ~?」なんて
言ってしまいました(笑)




旦那さまいわく、ヴィンテージのシャンパンの賞味期限は
7~10年といわれているので2000年のヴィンテージだと
2010年の今年がギリギリ飲み頃だからじゃないか?と。


きっとわたしたちの結婚記念日が近づいているから
神様?デレーズ様が安くしてくれたんだ!と思い
さっそく買ってきました♪



ふわっとやさしい香りがして
すっきりとしていて飲みやすく
お料理と一緒だとどんどんすすみます。





とっておきのシャンパンをあけての結婚記念日ディナー



2人で楽しく学生時代の話などなどしながら飲んでいたら
まめちゃんが嫉妬したのか怒り出した。。。


そんなまめちゃんを見ていたら思わず2人して大笑い。

嫉妬しているまめちゃんもまたかわいい(笑)


どこまでいっても親バカです。




5回目の結婚記念日ディナー*ACQA SANTA*の記事はこちら→☆





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Mix sushi!

2010年11月25日 | * おともだち *



数日前、語学学校のお友達を招いて
和食ランチ会をしました*



授業中、あまり英語を話せないわたしを気遣って
いろいろ教えてくれるお友達*

さらに、くいしん坊なわたしのためにお手製の
プルコギやキムチまでプレゼントしてくれたり・・・。

プルコギ & キムチ の記事はこちら→☆


というわけで、日ごろのお礼もかねてお招きしました*


メニューは
「ちらし寿司」「いなり寿司」「漬物」「豚汁」



チラシ寿司のトッピングはマグロの漬け、スモークサーモン
茹でインゲン、錦糸?!千切り卵、茹で海老


最初は恐る恐る口に運んでいましたが、お口にあったようで
とてもたくさん食べてくれました*


いなり寿司は韓国でもとてもポピュラーな食べ物らしく
韓国名を教えてくれたのですが・・・忘れちゃいました(笑)


途中で「昨日のお夕飯にエビチリを作った」
という話になり、冷蔵庫に残っていたエビチリを出してきたり。
和食会だったはずなのになんだか中華も登場したりで・・・(笑)




デザートは不恰好な白玉団子・・・。

キッチンでセイヨンとしゃべりながら丸めていたらこんな形になってしまいました(笑)


そして手土産に持ってきてくれた韓国のコーヒー
Maxim(マキシム)モカゴールドコーヒーミックスという
スティック状の袋に入ったインスタントコーヒー


英語の授業中に「私はコーヒーが苦手です。なぜなら苦いからです。
しかし、たくさんのミルクとお砂糖を入れたコーヒーは大好きです」

たどたどしい単語英語で言った事を覚えてくれていたようで
「韓国のコーヒーは甘いから大丈夫!」と持ってきてくれたのです。


とっても甘いです!

これならわたしでも飲めます*


ちらし寿司や豚汁の作り方や先日もらったプルコギのタレの
作り方などなど話ていると(9割セイヨンが話している状態ですが)
あっという間に子供たちが帰ってくる時間帯になってしまいました*


「また語学学校でね~」といってバイバイ*



* * * * *


今日、一緒に公園で遊んでいて身体が冷えたので
我が家にいったん休憩しよう!となりお招きしたKさんとYちゃん



セイヨンにもらったコーヒーを出してみると
甘くてなかなか好評♪



セイヨン、大切に飲ませてもらうね*

っていうかお礼のランチ会だったのに、またもらっちゃいました。。。





最後に、遊びに来てくれたYちゃんと一緒に♪


まめちゃんは「Yちゃん、もぉ~い(mooi)」と叫んでいました(笑)


mooiとはオランダ語で「ナイス!」「良い!」「キレイ」
「すばらしい」「かわいい」などという意味です。



ちなみに保育園ではアニヤ(お隣のクラスの先生)には
「アニヤ、もぉ~い」と何度も何度も言うのに
自分の先生であるローラには一度も言ったことがないそうで・・・

まめちゃんのお迎えのときにローラが旦那さまに一言、
「まめちゃんは私に一度もmooiといわない」と嘆いていたそうです。


こんな小さいのに女性の好みがあるのですね(笑)


たしかにアニヤはかわいい!




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