2/3昨日は節分でしたから、今日は立春ですね。
季節の区切りということで、こちらでも節分は恵方巻を食べて息災を願いました。
大人用には味付け牛肉、明太子、キュウリ、カイワレ、卵焼き、紅ショウガを巻いてみました。
子供用は牛肉、卵焼き、キュウリを巻き、一人１本を半分にカットして
レックスは完食、アクセルはほんの少し残しただけで、ほぼ完食でした。
本来は食べきるまで口から離さないで一気に食べるらしいけど、そんなことは大人でも無理。
無理することはないとつい思ってしまう。
この太巻きは酢飯なしのヘルシー巻き。
ただ今ダイエット中のHRさんのために、炭水化物を抜いた私が考案したヘルシー巻き。
酢飯の代わりにレタスで代用しました。
牛肉も沢山巻いてボリューム感を出しています。
娘が仕事で遅くなるので、代理の赤鬼登場。
「福は内」「福は内」「鬼は外」
豆をぶつけられて、すごすご外に逃げ出す赤鬼。
心の中から鬼を追い払って、今年も良いことが沢山あるといいね～
小袋に入っているおまめさんを用意してみました。
お豆をバラで投げると掃除が大変なので～
投げては拾い何度も投げていましたよ。
小袋に豆がたくさん入っているので、当たると痛いかもしれない。
アクセルが書いたアメリカのグランパ。
何となく雰囲気が似ていて良く描けている。
ちょうど家の近くを通りかかったグランパに、手渡しすると喜んでいました～
