体のために欠かさず作り続けているのは甘酒とヨーグルト。
普通は牛乳100％で作るヨーグルト。
健康のために昨年暮れあたりから豆乳を混ぜて作ってみようかと。
最初は割合を半々にしてみると、かなり豆乳感が強いヨーグルトに。
その後しばらく、牛乳6：豆乳4に。
最終的に牛乳7：豆乳3が違和感なく美味しい味に落ち着きました。
ちなみに夫はどれを食べても美味しいようです。
ランチはお好み焼きにしました。
味の決め手は桜エビと紅ショウガです。
昨夜の残りの豚汁とお好み焼きのランチでした。
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以前豆乳100%で作ったらとても食べられた物じゃ無く😖
グランマさんに教えて頂いたギリシャヨーグルトが好みです。
お好み焼き、美味しそうです～
豆乳100％は厳しいでしょうね。
ギリシャヨーグルトが美味しいけど時々他のに変えています。
お好み焼きたまに食べたくなりますね～