夏期研修Part2

今日は、パン研修の日でした

朝から夕方までパンを焼くという

過酷なパン研修第２弾です❗

昼食は、たったの30分ほど・・

午後には、集中力も切れ

ぐったりです⤵⤵


下手くそな上、集中力もないので

すぐ隣のMさんにお願いしちゃう

Mさん、いつも頼ってゴメンね～


バターロール、カレーパン、
ブルーベリーのツォップ、
エビとカボチャのグラタンパン



エビとカボチャのグラタンパンが、
今日のメインの昼食となりました🎵
美味しい～🎵



メロンパン、ライ麦のちぎりパン
シナモンレーズンロール





ライ麦のちぎりパンを切る前は、こんなの・・
(1列ずつ違う人が作ってるんです)



マーブルマロン
ラウンド型を使っています



クロワッサンキューブ
クロワッサンも型に入れて焼くと
イメージが変わりますね～🎵

今日1日

ぐったりだけど楽しかったで～す

お持ち帰りのパン、味わって食べよ～


では、またね