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食いしん坊夫婦の日記

日々楽しかった事や美味しかったものなどを紹介していく日記です!
簡単な家庭料理もやってます☆

豆苗&ミョウガ巻き焼肉

2016年09月20日 | 肉を使った料理
三連休も終わってしまいました!

台風の位置が気になるところですが‥

こちらは、明け方ぐらいから家の中に居ても雨音が聞こえてくるぐらいになりました!

寒かったのでタオルケットではなく
布団をかけて寝ましたよ

一日荒れた空模様になりそうですが
怪我などをしないように慎重に過ごしたいところです^^;


こちらは日曜日の晩御飯です!

野菜巻き巻き焼肉〜




久しぶりに牛肉を食べます



安いお肉ですが、柔らかいので気に入っています

食べ盛りのお年頃は、とうの大昔に過ぎ去っているので、バラ肉でも十分ざんす(≧∇≦)



40歳半ばを過ぎた頃から牛肉を殆ど食べなくなりました

あまり欲しいとは思わないんですよね(^^;;


でも、焼肉は不思議と別物

美味しいタレを付けながら白ご飯をパクリ!
たまりません

キャベツとトマトのサラダには干し海老をトッピング!
ゴマドレッシングで頂きました(o^^o)

味噌汁も‥




シシトウ、茄子、ニンニク、椎茸も焼いて





この時期はウサギ柄のものを使う事が多いのですが

ウサギが描かれたお箸も先日買って来てしまいました



見えずらいけれど、ちっこいウサギが可愛いんです(*^_^*)


お肉が焼けたら

豆苗やミョウガを巻いて




まずは、豆苗



白ご飯を一口(^^)


お次は、ミョウガ




続いて‥
豆苗とミョウガをダブル乗せ〜




クルクル巻いて、焼肉のタレやポン酢と一緒にいただきました





デザートの梨を食べてご馳走様




今年は20世紀梨も本当に甘くて美味しいですね


台風が無事に過ぎ去る事を祈りながら一日過ごさないといけませんね!

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8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
ウサギ (かこ)
2016-09-20 09:45:59
おはようございます。

豆苗やミョウガ巻いての焼き肉・・・サッパリと
食べられそうですね。
そう言えば、先日の鶏すき焼きにも豆苗でしたよね?
あうと思います。私もマネッコさせていただきます^^

そうそう私も最近牛肉は年に2~3回程になって来ました。
どうやら年齢のせいかなぁ?
ゆきぽんさんも、同じでしたら安心しました

ウサギがいっぱいいて可愛いですね~~
この時期ならでは・・・わかります。
箸もウサギ~~

台風どうですか?
暴風圏内に入っているのですが・・・
気を付けて下さいね~
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牛肉 (まあちゃん)
2016-09-20 13:23:23
我が家もお二人と同じ状態です。
でも、焼き肉はやっぱり・・・牛肉ですね。
豆苗とミョウガの取り合わせは未経験です。
いつか試してみますね。
昨夜のニュースでは、広島の雨が激しいように流れていましたので心配でしたが、ゆきぽんのお宅は大丈夫だったようですね。良かった!
返信する
あっ (koumama)
2016-09-20 19:00:23
最後のポンちゃんの写真(笑)ひとつそっくりのオブジェが増えてる~(笑)

焼肉
私もお肉だけよりこういうサラダとか豆苗とか巻いた方がすきになりました
私は貝割れとか使ってたけど栄養もあるし豆苗いいね♪
みょうがも私好きなんですよ
お豆腐にもネギと一緒に茗荷を添えたりしてるから焼肉にも合いますよね まねしよっと
うさぎさんのお皿もかわいいね

台風大丈夫ですかーこっちはこれからかなあ
大雨降りだしましたーきをつけてね
返信する
こんばんは♪ (ゆきのん)
2016-09-20 23:16:39
こちら今日はものすごい豪雨でした。
今は、台風が去って静かな夜に戻りました。
ご心配いただいてありがとうございました。

野菜巻き巻き焼肉、とっても美味しそうですね。
焼肉の他にもサラダやお味噌汁もちゃんとあって、
栄養バランスバッチリでさすがです

あっ、うさぎさんお揃いで嬉しいです
我が家も今夜また使いましたよ
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かこさんへ (ゆきぽん)
2016-09-21 00:27:47
そうそう、すき焼き鍋にも豆苗を入れましたからね!煮込んだ時の食感が最高(*^_^*)
いくらでも入ります
肉で巻いて食べてもイケますよ!
豆苗って言うほどあって、ピーナッツの風味がしますよね!安いし最高です(≧∇≦)
かこさんもあまり牛肉は欲しくは無いんですね〜
普段は鶏肉や豚肉が重宝しますね

台風はこちらは午前中、弱い雨が降った程度でしたよ
そちらは大丈夫だったかな(^^;;
今年は台風が多いですね〜
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まあちゃんさんへ (ゆきぽん)
2016-09-21 00:34:57
まあちゃんも普段はそんなに牛肉が欲しくないタイプなんですね
確かに、焼肉はやっぱり牛!
焼肉だけは美味しく食べれます(*^_^*)
今回も忘れるぐらい久しぶり
ステーキももちろん美味しいけど滅多にしませんわ^^;
豆苗もミョウガも合いますよ!

こちらは雨も大した事はなく大丈夫でした
そちらは夕方から大変だったでしょうね
もう台風は勘弁ですね(^^;;
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koumamaさんへ (ゆきぽん)
2016-09-21 00:41:46
あの写真ね!ポンタとのコラボが欲しいなか〜って言ったらブンタが加工して作ってくれたのよ(*^_^*)
しばらくは貼り付けておく予定(^^)
やっぱ、似てるでしょ

肉も野菜と摂ると胃にも良さそうだし
若い時みたいに肉だけたくさん食べたいとも思わなくなりましたよ
貝割れも美味しいけど、豆苗はさらにボリュームがあってお財布にも優しい優秀な野菜だよね!

関東は夕方から暴風雨だったでしょ
大変だったね(^^;;
こちらは進路から外れてそんなに被害は無かったです。
返信する
ゆきのんさんへ (ゆきぽん)
2016-09-21 00:48:01
大変でしたね!
雨が半端なかったようで‥
天気図を見るとそちらは真っ赤になってましたもん。
これはひどいだろうな〜って思っていました
怖かったでしょ!
でも何とか過ぎ去ってくれたみたいでホッとしましたね

毎晩キャベツの千切りは食べるようにしているので焼肉の時でもワシワシ食べましたよ(o^^o)
今がウサギ柄の食器も使い所です
どんどん使っちゃいましょう(^_−)−☆
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