オープンアップルパイ

紅玉りんごで、オープンアップルパイ♪


パイ生地は簡単に、植物油を使ったレシピで。
りんごを薄切りにして並べるのが、意外にも大変だった～。

きび砂糖とシナモンをかけて焼き上げて。

さっくり生地に、たっぷりりんご、幸せ気分！

生地参考：「バターなしでおいしい パイとタルト」吉川 文子 (著)