りんごとナッツのカスタードグラタン 2015年12月27日 21時38分31秒 | ごはん・おやつ 紅玉りんごで、フルーツグラタン☆ 卵を使った、ほんのり甘いカスタード生地。 オーブンで焼くと、弾力ある食感になり。 フルーティなりんごと、香ばしいアーモンドがアクセント。 参考：「グラタン・ドリア」 ワタナベ マキ (著)
