四枚切りパンを使って、フレンチトースト。
ハチミツとチョコクリームをかけて、りんごを添えて。
パンを４つに切り、卵液に約１時間漬け込み、フライパンで
焼いて。
パンの外側は、香ばしさ＆じゅわっと甘い味。
内側は、パンそのままのしっとり味。
耳は、しっかり食感なのがこれまた美味しい。
漬け込み時間を長くすると、内側までじゅわっとなるかな？
また今度やってみよう。
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四枚切りパン。
１斤を４枚に切っているということは、あたりまえだけど
８枚切りの２倍のボリューム。
トーストにしても、食べ応えありでした！
朝食はたくさん食べてもＯＫ？ はまっちゃいそう～。
これは昨日の朝食。
格子に切り込みを入れてから焼くテクを料理本で見たので、
ちょっとマネして。
そのまま焼いたのより、かじりやすい。
おいしいな、でも、バター塗りすぎに注意かな！？