ボックサン

ボックサンは地元のケーキ屋さんで、
たまに「おみやげをくれる期間」を開催します。
今日は「こだわりロール」と「卵カステラ」を買いました。

「こだわりロール」は　軽さの追求とは対極の
どちらかというとずっしりとした生地のロールですが、
決して重すぎず、さわやかなあと味です。
箱を開けたときの甘い　よい香りも特徴的です。

マドレーヌとフィナンシェ2種が　今回のおみやげでした。

卵カステラは　こんな感じ。食べるのが楽しみ♪


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こだわりロール　1,200円
卵カステラ　800円