ホテルオークラ神戸「山里」 #3

先週末は予約がとれなかった「山里」。この週末は予約がとれたよ。
11:30に入店して、気がつくと満席。私達より年配のご婦人が7割以上か。

以前いただいた月替わり御膳と同じくパレット盛。
でも値段は約2/3。内容もそれなりではあります。
（左上から時計回りに）
ブロッコリーサラダ、酢物（胡瓜とくらげ）、お刺身（鯛2切れ）、鮭柚庵焼、もずく、茄子田楽、茶碗蒸し、じゃが芋コロッケ、ほうれん草おひたし。

パレットの横に御新香とご飯が添えられます。


だし巻玉子（追加オーダー）

ふわふわ　アツアツ　当たり前な言い方だけど　おいしいわぁ・・・

にしんそば（お料理の後半で。）


苺のババロア

ババロアは甘さを控え、練乳で甘みのバランスをとっています。
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値段（経費）を抑えつつ満足度は確保しようと　ホテル側は色々考えるのだろーなー。想像するのも楽しみのうちということで。

【蛇足】
お食事のお膳が来る前に
お茶と共に梅昆布茶。少量でもサプライズのうれしさが勝ります。

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2,009円ランチ　2,009円（総額表示）
だし巻玉子　693円（サービス料10%を含む総額表示）
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ホテルオークラ神戸「山里」（日本料理 / 神戸）　★★★★☆ 3.5

★は私的感想です（生意気なことしてすいません）「こういうお店がお気に入りなのね～」程度の参考までに。

【 more about ... 】
住所：神戸市中央区波止場町2番1号
　　　　ホテルオークラ神戸　和食堂　「山里」
電話：(078)333-0111
URL：http://www.kobe.hotelokura.co.jp/

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