便利なグリドルパン

9月最後の朝は予報ではこの後雨が降るそうですが
とりあえずの曇り空です。
無事、散歩とランニングが終わりよかったです。

さて、その後は朝食とお弁当作り。
その時に便利なのが、写真のグリドルパン。
その上に載っているのは先週作り貯めた
冷凍のハンバーグ。
土鍋でご飯を炊いて、蒸らしが終わるまで約25分。
この間が調理時間。
いろいろやることがあります。
グリドルパンは材料を載せたら、
動かす必要がありません。
また、厚い鋳物製なので火力も安定。
ご飯が蒸らし上がる頃、きれいな格子模様のついた
ハンバーグと焼き野菜が焼き上がります。
脂も落ちてさっぱり。
言うことなしです。

それでは、ハンバーグ弁当を持って
行ってきます。