今朝は雨が降っていましたが、岩木山はクッキリと見えていて、昨日の大雨で空気が澄んだのか、クリアでした。
「サンつがる」の葉取りは午前中で終了しました。
一昨日から葉取りしていましたが、昨日から葉がパラパラと取りやすくなってきました。やはり、葉取りのサインなんだろうな。そもそも「サンつがる」の美味しい時期は9月10日前後なんだよな・・・。「サンつがる」は柔らかくなりやすいというレッテル貼られているけれども、「つがる」こそ早生品種の中でも甘みがあって日持ちする品種だ。品種の特性を生かされていない事が多いと思う。売り手の都合に合わせてるだけ。おかしいじゃないですか・・・。収穫時期は売り手が決めるものではない！つくり手が決めるものだ！！
とりあえず、「サンつがる」の葉取り作業は終わりました。今年は昨年に比べて日焼けやナシマルカイガラの被害がほとんどなく、今のところ良い状態だ。普通にりんごが採れるという事がこれほど有難いものだと改めて感じています。
昼近くになると、雲がかかってきましたが、２７℃で、昨年よりも昨年よりは楽ですが、やはり湿度があるので体感気温が上がっています。さあ、午後から「早生ふじ」の葉取りだ！
