今日の朝食（12月17日）甘口の紅ザケ

12月17日。おはようがんす。師走の毎日も何事もなく過ぎてゆく。今日も植林予定地の林床整備を行う。数年前に伐採した場所だが、生えこんだ樹木を伐り払って更地にしておくのである。来年の梅雨時期に杉の苗を植えるためである。もう使わなくなった休耕田と一部の林地を対象に植林し、杉林をつくろうと思う。あと10年位世話をしておけば何とか育つようになるだろう。今朝の魚は甘口の紅ザケ、あんかけシュウマイなどとともにいただく。