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山クジラの田舎暮らし

岩手県北の田舎に生息する「山クジラ」です。定年後の田舎暮らしや趣味の山行きのことなど、発信していきます。

今日の朝食(11月9日)ヤリイカのイカダイコン

2014-11-09 06:39:14 | グルメ

11月9日。おはようがんす。昨日は、盛岡で開かれた「いわて大集会」に参加し、岩手県立大学講師の菅野道生さんという若手研究者の話を聞いた。安倍内閣の福祉・医療の切り捨てを高齢者福祉の研究者として生々しく報告されていた。彼のような新しい学者が岩手に来ているのだと、改めて時代の流れを感じた次第。集会後、県公会堂から大通りを市民アピール(最近はデモ行進とは言わないらしい)。午後5時過ぎに九戸村の道の駅に着き。私は自分の軽トラで大野に戻り、「おおの健康の湯」でさっと汗を流した。

今日は、妻が食事当番なのだが、6時から地域の清掃が入っているという。6時近くなって台所に行くと、やはり朝食は完成していない。そこで、交代して少し料理をしテーブルに出した。今日のメインはヤリイカのイカダイコン。ホウレンソウのゴマ和え(黒ゴマが足りないので白ゴマを足す)、常備菜のサンマの煮つけ、インゲンとニンジンの炒め煮(これは山クジラ♂作)、サラダ。まあ、何とか朝食になった。