倉敷市鶴形 炭火焼炉端 北の蔵

倉敷駅前のセンター街を抜けて少し入ったところにある居酒屋さんです。

暖簾をくぐってから石畳を進むと入口があります。

100以上前の蔵を改装してお店になったそうです。
高い梁としっくいの壁、長く大きなカウンターが特徴です。
照明もほのかで、BGMもうるさくなく、とにかく落ち着ける空間です。
「付け出し・かぼちゃの煮物」

いりこ出汁で煮込まれたかぼちゃは柔らかくてほっこりします。
ビールは「熱処理ビール」のキリンクラッシックラガーを合わせます。
「ポテサラ」は定番の味

ハムの甘みが絶妙です。
「鶏皮ポン酢」も外せません。

さらにビールがすすみます。
「茄子の揚げ出し、お餅バージョン」

揚げ餅に出汁が染み込んでイイ具合です。
「焼き鳥・3種」

ネギ間・ズリ・皮　どれも美味しい。
「マナガツオの照り焼き」

どっしりとした身と甘辛のタレで美味しく頂きました。
倉敷には蔵や古民家を改装した食事処がたくさんあります。
フラッと行くには少し遠いですが、これからも美味しいお店を求めて通いたいと思います。
ご馳走様でした・・・♪