今週の花

空は高く秋の気配が感じられますが、まだまだ暑いですネ。
残暑厳しすぎます。
学校が始まり小学生の列が我が家の前も行き来しています。
院内では真紅の薔薇が夏の終わりを告げるように咲き誇っています。

鬼の城カントリー倶楽部　3番　PAR 5
左に曲がって緩やかに下って行くロングホールです。

3打目でピンそば3メートルに付けましたがバーディーパットは惜しくも入らず、残念。
お昼は「冷やし中華蕎麦」にしました。

ピリ辛スープがたっぷりで美味しかったです・・・♪

今宵のビール

「飛騨高山麦汁　厳選詰め合わせ」
「飛騨高山」は、城下町として栄え、古い町並みは今でも江戸時代の面影を強く残し、
「飛騨の小京都」と呼ばれているそうです。
飛騨牛を育てる個人農家の安土さんが、1995年に創業。
岐阜県高山市の北アルプスを一望できる高地に生まれた小さな小さなブルワリーです。

・ペールエール　PALE ALE
ホップの苦味が効いたすっきりシャープな辛口の淡色ビール。
・ダークエール　DARK ALE
まろやかで香りが芳醇な濃色ビール。
・ヴァイツェン　WEIZEN
小麦麦芽を使用しバナナを思わせるフルーティな味わいと苦みの少ない淡色ビール。
・スタウト　STOUT
ローストしたモルトを使用しビターな味わいと香ばしさのある濃黒色ビール。
アルコール度 約7％
・ピルセナー　PILSENER
フレッシュな苦味と、キレの良いドライな口当たりの後味さわやかな淡黄色ビール。

どれも500ml入りで冷蔵使用で届きました。
生きてる酵母を美味しく頂くために毎日毎日頂きました。
味の違いがはっきりしていて、どれも美味しかったです・・・♪

初・浜松

東京帰りに長男くんが住んでいる浜松に立ち寄ってみました。
学生時代から何度も新幹線で通ってはいましたが、降り立つのは初めてです。
大河ドラマは見ていませんが、「どうする家康」は浜松が舞台なのでしょうか。

街をあげてのPRがどこかしこにも目立ちます。
駅構内の「石松餃子」は長い列ができていました。

冷凍でも美味しい、とのことなのでお土産に購入しました。

野菜たっぷりでジュ―シーな小ぶりの餃子はいくつ食べても飽きません。

美味しく頂きました。

ビールのつまみは「うなぎボーン」と「浜納豆みそ巻」。

鰻の骨はけっこう食べごたえがあり、香りもやや強めです。
みそ巻は甘辛味噌の大葉巻きです。
こちらも味が濃厚で日本酒が合いそうです。
美味しかったです・・・♪

今宵のビール

「オリオンビール・琉球ゴールデンキングス デザイン缶 オリオン ザ・ドラフト」

先日結婚した当院・視能訓練士のT君からのお土産です。
熊本での挙式後、暑い暑い沖縄へ新婚旅行に出かけたそうです。
幸いにも、梅雨明け・台風前でゆっくりと英気を養えたようです。
オリオンビールは沖縄に行けばどこにでも置いてある定番ビールですが、
沖縄以外ではなかなか探さないと見つかりません。
ましてや、今回頂いたのはバスケットボール・Bリーグにおいて今年の5月に開催された
B.LEAGUE FINALS 2022-23”で悲願の優勝を掴み取った琉球ゴールデンキングスの限定オリジナルデザイン缶です。
私も学生時代にバスケットボールをしていたこともあり、感慨深く頂きました。

アテは昆布巻きのローストビーフです。
しっかりとしたお肉に和風テイストが加わり、ビールの味を引き立てます。
美味しかったです。
T君、サンキュー・・・♪

岡山市北区大供 焼肉ひだや 大供店

岡山に4店舗、倉敷にもお店がある焼肉屋さんです。
「安くて美味しい」との評判を聞き、大供店にお邪魔しました。

カウンターと座敷３卓、テーブル席が2つと大きな器ではありません。
一番奥のテーブル席を用意して下さいました。
バカボンパパのウェルカムメッセージがかわいいです。

炭火の入った七輪が空腹をさらに刺激します。
付け出しの「センマイ」から超～美味しい。ビールはサッポロ赤星にしました。
「名物牛タン３種盛り」

牛タン・あご肉・ネギ塩タン　厚みがあってどれもジューシー。
「キムチ・ナムルの盛り合わせ」「ポテサラ」

肉の合間の箸休め、これだけでもビールがすすみます。
「中落ちカルビ」「牛ハラミ」

赤身の肉も分厚くて、焼いてもとっても柔らかくいつまでも噛んでいたい。

「スライストマト」「石焼ビビンバ」

口直しのトマトがこれまた絶品甘い、しっかり混ぜたビビンバはにんにくマシマシで頂きました。
若いスタッフも皆さん元気が良くてとっても好感が持てました。
きっと店長さんがしっかり教育してるんだろうナーと思いました。
美味しかったです。
次は別店舗にもお伺いします。
ご馳走さまでした・・・♪