今日のカレー

「鳥取チキンカレー」

先日の境港訪問時に購入していました。
鳥取県の恵まれた自然の中で育てられた若鳥が使用されています。
本場ネパール仕込みのスパイスが食欲をそそります。

結構大き目の鶏肉がゴロゴロと入っています。
オニオンソテー、カシューナッツ、トマトケチャップ、
おろししょうが、にんにくなどがルーに溶け込んでいます。
ほんのりバター風味もして、一気に完食してしまいました。
今日も頑張りましょう・・・♪