院長のきまぐれブログ

気が向いたときに気になったことを取り留めもなくつづっています。
診察室とは違う院長の日常を覗いてみてください♪

蕎麦懐石

2017-02-20 18:46:29 | 日記
岡山市内から東へ30分、『OKAYAMA GARDEN』にある『無哀荘 真金堂』に行ってきました。
  
築100年の茅葺屋根がとてもイイ雰囲気です。
建物の中も囲炉裏があったり、そば打ちの作業場が見えたりでとても落ち着きます。
古い箪笥や掛け軸も素晴らしかったです。

庭の向かいにある2件の建物も蕎麦を提供するための店舗だそうです。
たくさんお客さんが来られた時に使うとのことでした。

蕎麦懐石は初めてでしたが、一品一品がとても美味しかったです。
ワイン、日本酒、そば茶を頂きましたがどれもよく合います、いつものゴルフメンバーの先生方と話が弾み、またまた飲みすぎてしまいました。
最後のせいろ蕎麦もキリリと締まっていて絶品でした。
夜の懐石は予約制ですが、今度は昼にゆっくり来てみたいですネ…

今週の花

2017-02-19 14:37:49 | 日記
西大寺の会陽が終わると岡山にも春がきます。
 
しばらく更新していなかったので、お花も写真だけが溜まってしまいました。
 
真紅のガーベラもきれいですネ。
 
今日も幸せな一日でした…

今日のカレー

2017-02-15 13:07:43 | 日記
 
「三笠ホテル・伝統のチキンカレー」
三笠ホテルは軽井沢ある国の重要文化財で「軽井沢の鹿鳴館」と言われていた建築物だそうです。
知人が富士山近辺に旅行に出かけ、お土産として頂戴しました。
ルーはこってりしっかりしています。
チキンは皮の部分、身の部分もたくさん入っておりどれも味がよく染み込んでいました。
全体的に深みのある重厚なお味でした。
軽井沢の別荘で優雅にカレーを頂くイメージで、ゆっくり味わいました…

 
「印度風牛ひき肉のキーマカレー」
インドは行ったことがありませんが、人口が今後も増えて、益々発展する余力のある国なのでしょう。不衛生なのは怖いですが…
さて、今日のカレーは「印度風牛ひき肉のキーマカレー」です。
スープのような柔らかい口当たりで、すいすい飲めてしまいました。
クミンなどスパイスが良く効いていますがそんなに辛くはありません。
具材に入っているタケノコが程よい食感を加えています。
2分で完食してしまいました。
「キーマ」というのは「ひき肉の」という意味だったようです。
いままでは何となく豆が入っているカレーのことを「キーマカレー」と思っていましたが、
一つ賢くなりました…

運転免許更新

2017-02-14 12:08:51 | 日記
御津にある『岡山県運転免許センター』に行ってきました。
平日、警察署での更新は難しいので、日曜日を利用しての更新です。
 

午前中は混んでいるとの情報でしたが、受付から講習、免許受け取りまでスムーズに終わりました。

人身事故などを起こしたことはありませんが、軽微の違反で今までは青色の免許証でした。
今回、何年かぶりにゴールドの免許証に戻りました。
岡山県では交通事故の件数、死亡者数も年々減ってきているそうですが、運転が乱暴だったり、指示器を出さなかったりと他県からの評判はあまりよくないそうです。
高齢者の操作ミスや、児童の列に車が…などのニュースが絶えません。
次の更新まで無事故、無違反で行きたいものです…