今日のカレー 2017-12-19 14:23:26 | 日記 「銀座千疋屋のビーフカレー」 銀座千疋屋と言えば、高級フルーツの老舗ですが、レストランでカレーも食べることができるのでしょうか。 今回はそのビーフカレーです。 見た目は濃いドミグラスソースのような色合いです。 ルーの味も甘味が先にきて、後からカレーの風味が広がる感じ、シチューを味わっているような感覚です。 牛の塊肉がゴロゴロと入っていて食べごたえがあります。すじ肉のようですが、柔らかく口の中でとろけていきます。 ご飯とよく混ぜて頂くと、いくらでも食べれそうです。 美味しく頂きました…♪
医院忘年会 2017-12-11 18:53:27 | 日記 今年の忘年会は中央町の老舗「鉄板 かや乃」に伺いました。 16人と大勢なので、1階のカウンターを貸切にして頂きました。 生きアワビ、オマール海老もまだ身がピクピク動いているまま、鉄板へ… 残酷だけど美味しいですよネ。茎わかめの鉄板焼きもつまみに最高です。 ステーキはヒレとサーロインを半分ずつ頂きました。 口のなかでとろけてすぐになくなってしまいます。 ビール、ワイン、お酒もたくさん頂きました。 こうやって美味しい料理とお酒で楽しい時間が過ごせるのも、いつも頑張ってくれているスタッフのおかげだと思っております。 感謝です。 今年もあと少しありますが、頑張りましょう…♪
今日のカレー 2017-12-06 12:40:58 | 日記 「MUJI スパイシーチキン」 MUJIの定番、スパイシーチキンです。 色はやや赤みが強く、まさにスパイシーな香りがします。 写真よりも鶏肉はやや小さめですが、食感は柔らかく口の中でとろけていきます。 辛さは5段階中、4辛と表示されています。 確かに辛さはまずまず、コショウが良く効いているようです。 MUJIグリーンカレーには及びませんが、程よく旨い辛さです。 美味しく頂きました…♪