今日のカレー

「中野の都こんぶカレー」



大阪の新幹線乗り場にあるお土産屋さんに並んでいました。
「都こんぶ」といえば、あの昔からある甘酸っぱいお菓子ですが、そのカレー？
インパクトのある外箱と興味をそそるネーミングに思わず買ってしまいました。
見た目はなんだか黒い物体がルーの中にたくさん入っており、これが都こんぶのようです。
他の具材は玉ねぎ、ニンジン、リンゴ、牛肉が入っているそうですが、こんぶの個性が際立っています。
一口目から、都こんぶの甘酸っぱい香りが口に広がり、酸味ととろみが後まで引きます。
中辛表示ですが、適度に強めの辛さがあり、どんどん食べてしまいます。
久しぶりに都こんぶが食べたくなりました。
ごちそうさま…♪

今週の花

朝夕の虫の音に秋の深まりを感じます。
今週はお天気の日が続いています。
秋のアレルギーシーズンとなってきました。
この2週間ほど前から、目のかゆみを訴える患者さんが増えてきました。
秋はイネ科のアレルギーが多いのですが、南地区はムギのアレルギーもあるようです。
南区はビールの原料となる麦の栽培が盛んです。
転勤で南地区の小学校に赴任した学校の先生が、引っ越して2・3年目から秋にアレルギーが発症したそうです。
早めの眼科受診をお勧めします…♪

今宵のビール

「SAPPORO 生ビール　黒ラベル≪黒≫」

サッポロビールの黒は昨年飲みそびれたので、今年は楽しみにしていました。
丁寧に焙煎された麦芽が鼻孔を刺激します。
ほろ苦い旨みが口の中に広がり、喉を過ぎても後味が最高です。
通常の黒ラベルと飲み比べつつ、ハーフ＆ハーフも楽しみました…♪

アンバサダーホテルのパイナップルケーキ

スタッフのMさんからお土産に頂きました。
台湾は未だ行ったことがありませんが、パイナップルケーキが有名だそうです。
しかも、今回頂いたアンバサダーホテルのケーキはとても人気があるようです。
手に取ってみるとずっしりと重みがあり、重厚で味の濃いパイナップルの餡が入っています。外のスポンジも品良く甘く、でも後味はスッキリしています。
小さいけれども、中身のボリュームがあるので、一つ食べればなかなかお腹が空きません。
一緒に頂いた「凍頂烏龍茶」は爽やかな口当たりで、こちらも美味しかったです。
ありがとう…♪

伊東 寿司の海女屋

伊東駅から徒歩5分、商店街の中腹にあります。
全日本眼科医ゴルフ選手権の前日、遅めの昼食を頂きました。
14時前だというのに、店内はほぼ満席、その後もどんどんとお客さんが入ってきます。
ビールを飲みながら、皆で適当につまみます。


焼きはまぐりは小ぶりでしたがプリプリで甘味が口中に広がります。
このわた焼き（イカの内臓を蒸し焼きにしたもの）も苦味と旨みが凝縮されていて日本酒がすすみます。
「開運」「磯自慢」「而今」と美味しいお酒を頂きました。
日本酒の種類が多く、メニューに載っていない数量限定のお酒も仕入れているそうです。

好みを言えばどんどん持ってきてくれます。
前夜祭が4時間後に迫っていたのですが、腹八分で押さえれるわけもなく、ホテルに着くまでにすっかり出来上がってしまいました。
丼ぶりや握り寿司もあり、長居できずに残念でした。
あ～美味しかった…♪