今週のお取り寄せ

「十勝野フロマージュ」は北海道河西郡にある酪農メーカーのようです。
十勝平野で育まれた生乳を用いてチーズやジェラートを製造、
カフェも展開しているようです。

今回はそのフロマージュさんからチーズとバターのセットが届きました。
カマンベールは4種類、ウォッシュタイプチーズにクリームチーズ、
バターも2種類と盛りだくさんです。

チーズはそれぞれに特徴があり、食べ比べて楽しめました。
食事のおかず、お酒のつまみに頂きました。

クリームチーズとバターは料理にパンに大活躍です。
どれもとっても美味しいです。
賞味期限が短いので、毎日頑張って食べております。
しあわせな一日・・・♪

ワイングラス

「木本硝子」は東京都台東区にあるガラス問屋のお店だそうです。
80年の歴史があり、江戸切子やガラスデザイナーとのコラボで様々なグラスを製造・販売しています。
今回はその老舗から変わった形のワイングラスが届きました。

510mlの容量があり、かなり大きいグラスです。
首が短くくびれていて、底が小さ目なのですが、意外と安定感があります。
重量があるのと、重心が低いからかと勝手に納得しています。
ワイングラスですが、もっぱらビールグラスとして愛用しております。

たっぷり入るし、ビールの香を楽しみながらゆっくり味わうことができます。
難点はついつい飲みすぎてしまうこと・・・
今宵もしっかり酔いました・・・♪

今週の花

台風一過、日差しも厳しく気温も上昇しました。
コロナの影響で花火大会や夏祭りが中止になっているところが多いですが、
「隅田川の花火大会」や「岸和田のだんじり祭り」など、
徐々にイベントが再開してきています。
感染防止が第一です。
今一度、【マスク・手洗い・密回避】を徹底したいと思います。

この日は「倉敷カントリー倶楽部　開場記念杯」でした。
年に1度のメンバーのためのお祭りです。
1番　PAR 5 ティーマークは記念杯の時の特別マークが設置されていました。

お昼はお赤飯におかずが盛りだくさん。いつもならお酒のアテに飲みまくるのですが、
今日はおとなしくノンアルコールビールで乾杯。

一昨年はとんぼマーク（クラカンのシンボルマーク）入りのマフラー、
昨年はオリジナルのセカンドポーチ（ゴルフの時の小物入れバッグ）、
今年はシューズバッグを頂きました。

気心に知れた仲間と、スコアは気にせずに楽しくラウンドするのが一番です。
今日もナイスショット・・・とはいかず・・・♪

キター ！

１か月前にネットから注文。
待ちに待った日がやってきました。
「KIRIN Home Tap」

おうちで本格的な生ビールが飲めます。
しかも一番搾りの最上級「一番搾りプレミアム」が工場直送で配達されます。
初めてなので、「SPRING VALLEY on the cloud」も同時に注文。

コンセントを入れ、炭酸カートリッジをセット、
冷蔵庫で冷やしたビールにストローを繋ぎセット完了です。
一緒に届けられた「Home Tap グラス」（意外と小さい）にビールを注ぎます。
レバーを手前に引いてまずはビール、奥に倒して泡を継ぎ足し完成。
やっぱり生ビールは美味しいです。

普段はビールをあまり飲まない次男くんも「これは美味いわ」と納得していました。
残念なのは、一瓶に1リットルしか入っていない事。
すぐになくなってしまいました。
一瓶が1,100～1,400円くらいするので、缶ビールの約2倍の値段です。
さすがに毎日はきびしいので、週末の特別な日に頂くことにしました。
まぁ、とりあえず、カンパーイ・・・♪

今宵のほろ酔い酒

加茂錦酒造は新潟県加茂市にある酒造所だそうです。
「加茂錦　荷札酒」は若き杜氏、田中悠一氏が醸すお酒で、全てが「純米大吟醸」です。

名前の通り、酒瓶に荷札が貼られており、その札に様々な情報が載っています。
色々な荷札酒がありますが、今回頂いたのは
「純米大吟醸生詰 槽場汲み 淡麗フレッシュ　瓶火入れ」です。
フルーティーで口に広がる旨みがさらに飲みやすさを際立たせます。
しっかりした飲みごたえがあるものの、後味はスッキリです。
最近足しげく通っている「さかな処　和（なごみ）」で頂きました。
お酒のアテは身がしっかりとしまった「下津井産の蛸ブツ」と

「さわら白子塩焼き」「黒メバルの煮付け」どれも美味しい。


まん延防止対策措置前に伺いました。
来月にはまた美味しいお酒を求めて伺いますネ・・・♪