今宵のビール

『宮下酒造　独歩』
宮下酒造は岡山を代表する酒造メーカーで、中区西川原にあります。

今夜はそのクラフトビール・独歩のデュンケル、シュバイツ、ピルスナーを頂きました。
すべて酵母入りの非熱処理、生ビールです。
実は先日のアルコール消毒酒を取り寄せる際に、ビールも一緒にお願いしていました。
どれも美味しく頂きました。

イオンモール岡山4階の「クラフトビアショップ独歩」もイイですね。
銘柄の違う5種類のビールを飲み比べることができます。
おつまみも揃っていていつもついつい長居してしまいます。
しばらくはイオンもお休みだったので、空いている時間を狙ってまた訪れたいと思います・・・♪

酒蔵スピリッツAL78

使い捨てマスクの品薄がやや改善されてきたり、手作り布マスクをしている方も多く、マスクは間に合っている方が多いのでしょうか。（アベノマスクも届きました♪）
今度は消毒用アルコールが不足してきたとのことで、全国の酒造メーカーが非飲用のアルコールを造られています。
岡山でも宮下酒造が製造しているのをニュースで見聞きし、早速取り寄せてみました。
瓶入りでアルコール度数は手指消毒に適した78％に調整されています。
引火しやすく、『火気厳禁』の表示があります。
（今は改善されたようですが・・・）『お酒』と赤文字で書かれています。

手に擦り込んでみましたが、においはアルコール臭が最初にツンと来ますが、すぐに消えて手もベタベタしません、やはり揮発性が高く残り香もありません。
肌が弱い人は注意が要りますが、消毒用としては従来の医薬品と遜色ないものと思われます。
まずはしばらく院長室で使ってみます・・・♪

散髪

朝。

夜。

シャンプーのいい香り・・・♪

今週の花

ついに全国で緊急事態宣言が解除となりました。
地方での新たなコロナ感染者はほとんどいない様子ですが、東京や北海道などではまだ新規患者の報告があるようです。
このまま終息するとは到底思えません。
今後も注意深く気を付けていく必要があるかと思います。

グレート岡山ゴルフクラブ　17番　PAR4です。

広いフェアウェイに豪快に打っていけます。
2打目からは登りになるので、距離もありなかなか難しいホールです。
日差しは強くなってきましたが、木陰に入ると風は涼しく最高のシーズンとなってきました。
スコアがもう少し縮まればもっとサイコーなのですが・・・

今宵のほろ酔い酒

「惣誉（ものほまれ）」

惣誉酒造は栃木県芳賀郡にある酒造メーカーです。
江戸時代より滋賀県日野町にて醸造業を営み、明治5年、栃木県市貝町にて日本酒製造をはじめたそうです。
平成13年には乳酸発酵から手造りする生酛仕込を復活させ、平成27年には全国新酒鑑評会にて5年連続の金賞を受賞しています。

『生酛仕込、純米吟醸』は深みのある香りと生酛特有の酸味と旨みが絡み合うしっかりした味わいで、冷やでもぬる燗でもＯＫだそうです。
鮨や刺身など、濃厚な魚との相性が抜群だそうです。
口に含むとまろやかで奥深い吟醸酒の香りが鼻腔を充満させます。
飲み口も柔らかく、味わいながらゆっくりと山田錦の旨みを堪能致しました。
美味しく頂きました・・・♪