今朝のコーヒー

スターバックス　クリスマスブレンド・エスプレッソロースト　2023

最も深煎りのDARKロースト。
酸味は浅くコクは最高。
キーワードは「NOTES OF SUGAR PLUM AND SMOKED VANILLA
（シュガープラムや スモークしたバニラを思わせる風味）」
パッケージはクリスマスブレンドと同じく色鮮やかな真紅にキラキラと☆がちりばめられています。
３種類の豆がブレンドされ、しっかりとしたコクと苦み、スモーキーな香りが特徴です。
ブラックでも美味しいですし、ミルクを加えてのカフェラテもお勧めだそうです。
今日も頑張りましょう・・・♪

北区下中野 岡山名代 鰻の三谷

下中野、ドンキホーテの近くです。
この場所もお店が比較的早くに入れ替わります。
お昼しか営業していないので、午前診が終わってから初訪問です。
入っていきなり食券器でオーダーしますが、店員さんがそばにいて、お料理の説明や御飯と鰻の量などを丁寧に教えてくれるので安心です。
「うな重御膳の上（４分の3尾）2400円」にしてみました。
お水はセルフですが、お茶は頼んだら持ってきてくれます。
程よく待ってお重が到着。
蓋を開けると鰻の香ばしい香りが広がります。

皮はしっかりパリパリですが、中はふんわり柔らかいです。
卓上の山椒や鰻のタレ、お膳についてくる海苔やワサビを加えながら頂きます。
シンプルですが、やはり鰻は美味しいですネ。
残念ながらお店にはアルコールがありません。
ビールか日本酒で「白焼き」も、と思っていましたが叶いませんでした。
持ち帰りも同値段ですが、次回に使える割引券を頂きました。
ビールのお供に家でゆっくり味わうのもアリですネ。
ご馳走さまでした・・・♪

今週の花

まさに「大寒」！風が冷たいです。
県北ではまとまった雪が降ったらしく、スキー場がやっとオープンしたそうですネ。
子供が小さい頃は毎週のようにスキーに行っていました。
「ひるぜんベアバレー」や新見の「いぶきの里」もよく行きました。
今はもう体力も落ちて滑ろうなんて気力はありません。
院内では凛とした水仙が気品ある香りを振りまいています。

鬼ノ城ゴルフ倶楽部
月例杯に参加してきました。
雨は降りませんでしたが、風が強い一日でした。

ボールが高く上がると空中で止まって手前に押し戻されてきます。
低い球で攻めれば良いのですが、そんな器用なことはできません。
バーディーが一つ獲れましたが、上がってみれば今年のワーストスコアでした。
お昼は「いりこの出汁ラーメン」にしました。

あっさり味が二日酔いのラウンドには丁度良かったです・・・♪

北区西古松西町 ホンキートンク

大元に昔からある喫茶店です。
お休みの朝、伺いました。

9：00開店ですが、9：30には満席になるらしく、開店と同時に訪問。
長年近くに住んでいましたが、訪れるのは初めてでした。

店内は絨毯敷きで、木製の椅子はどれも年期が入っています。
昭和テイストがぴったりな雰囲気です。

「モーニングセット」は好きな飲み物にプラス100円で半トースト、サラダ、茹で卵（半身）がワンプレートで付いてきます。

カップもたくさんの種類があるようで、他のお客さんも全て違うコーヒーカップのようでした。
雑誌を片手にゆっくりした朝食を頂けました。
相方はパンだけでは食べたらず、モンブランケーキまでお願いしていました。

しっとり甘い栗のクリームがとっても美味しかったです。
ホットサンドやピザトーストなんかもあるようです。
くつろげました・・・♪

北区野田屋町 壱靖（いっせい）

柳川交差点、グレースタワーから少し北に入ったところです。
この界隈はとっても静かですが、お店は賑わっていました。
ゴルフ仲間の新年会で初訪問です。
入ってすぐの座敷に案内されたので、奥のカウンターの雰囲気はまたの機会にします。
付けだし3種「野菜・ふぐ皮・湯葉」今後のお料理を期待させる美味しさです。

「刺身盛り合わせ・烏賊、ブリ、鰆、鰹」

どれも大ぶりで一切れが分厚く食べごたえがあります。
「レタス炒め」

シャキシャキのレタスと昆布の甘みがいくらでも食べられます。
「牡蠣フライ」

ひとつひとつがこれまた大きく、牡蠣の旨みが口一杯に広がります。
「穴キュウ巻き」

贅沢な一口。
「フグ唐揚げ」

ホロホロと身が骨から離れていきます。甘くて美味しい。
「〆の寿司」

好きなネタをそれぞれがオーダーして握ってくれます。
おまかせコースではないので、好きなものを好きなだけ頂けます。
とっても使い勝手が良さそうです。
日本酒もたくさん頂きました。
美味しかったです。ご馳走さまでした・・・♪