Sancerre La Reine Blanche Jean Reverdy 2011
ジャン・ルヴェルディ、サンセール・ブラン・ラ・レーヌ・ブランシュ’１１
（７５０ｍｌ・ロワール・辛口白）
絶対おすすめ！
パーカー９０点（ワイン・アドヴォケイト２０１号）
スぺクテーター・オンライン８７点（ＮＯＷ）
お客様から絶賛の声をかなり数多くいただいているワインです！
８９本完売！！！
「２０１３．１０月に試飲しました。意外なことに２月に飲んだ時よりも明らかにおいしくなっているように感じられた。２月に飲んだ時よりも果実味に少し膨らみがあり余韻が長くなったように感じ、驚かされた。ずっと飲み続けていますが、今までで一番よい出来かもしれません！」
↑
「２０１３．２月に試飲しました。例年通りのみずみずしくミネラリーで杯が進むよいバランス感。味わいの酸とミネラルが上質で緩くない。札幌の気候的には、あと少し暖かくなってから一番おいしく楽しめそうです」
アルコール１３％
（ワインの店いとうより）
Jean REVERDY et Fils
ジャン ルヴェルディ エ フィス
所在地 FRANCE VALLEE DE LA LOIRE VERDIGNY
サンセールのテロワールを俯瞰する
総合的なバランスのよさ
ドメーヌ・ジャン・ルヴェルディの歴史は古く、1650年には祖先がサンセールにブドウ畑を所有し、栽培に従事していたことがわかっている。
しかしこの時代の常として、ブドウ栽培だけでは生活が成り立たず、さまざまな作物を栽培する、いわゆるポリカルチャーが行われていた。
ブドウ栽培とワイン醸造に集中したのは1950年代。
現在はドメーヌ名となっているジャンの息子、クリストフ・ルヴェルディが12haのドメーヌを取り仕切る。
醸造所はヴェルディニ村にあるが、畑は15区画にも分かれて点在。
区画はサンセールに見られる３つの土壌、シレックス（火打ち石）、カイヨット（ポートランディアンの石灰石）、テール・ブランシュ（キンメリジャンの牡蛎化石を含んだ泥灰土）のそれぞれにあり、ソーヴィニヨンの畑は３つの土壌がほぼ同じ割合。
ピノ・ノワールの畑は粘土を含むテール・ブランシュが多い。
12haのうち9haが白用のソーヴィニヨン、3haが赤・ロゼ用のピノ・ノワールだ。
白は圧搾した果汁を24時間デブルバージュ。スキンコンタクトはせずに16～20度の温度で2～3週間のアルコール発酵を行い、マロラクティック発酵はなし。
ロゼは基本的にダイレクトプレスによるもの。あまりに色調が薄い場合のみ、若干のマセレーションを行う。
赤は100%除梗。4～5日間の低温マセレーションの後にアルコール発酵。マロラクティック発酵もタンクの中で済ませ、全体の20%ほどを古樽で熟成させる。
白ワインはこのアペラシオンのテロワールを俯瞰したようなバランスのよいスタイル。柑橘系の爽やかさ、硬質なミネラル、リッチな果実味が渾然一体となっている。
ロゼはフレッシュで生き生きとした酸味が感じられ、アフターのミネラルも心地よい。
赤はラズベリーやチェリーなど、赤い果実のアロマが顕著。ミディアムボディのしなやかな飲み心地である。
サンセール ラ レンヌ ブランシュ
Sancerre La Reine Blanche
サンセール ラ レンヌ ブランシュ
生産者：ジャン ルヴェルディ エ フィス ／Jean REVERDY et Fils
容量：(750ml)ヴィンテージ：2011
色 白
種類 スティル ワイン
原産国 フランス
生産地方 ロワール地方
生産地区
生産村 ヴェルディニー
原産地呼称
格付
味わいコメント レンヌ・ブランシュの名はシャトー・ド・サンセール（サンセール村の丘の頂上に位置する）に上がって行く道で、この道の俗称。中世の頃、この道は女王が歩いて上った道だそうである。ドメーヌの畑はこの道に沿ってある畑が最大パーセルな事からこの名を付けた。フルーツ味とミネラル味が良く濃縮されており、かつ、フルーツ味も繊細さを失っていない事。良質の酸も十分。
甘辛 辛口
醸造・栽培
ぶどう品種（セパージュ） Sauvignon Blanc 100%
（ラック・コーポレーションより）
■ジャン・ルヴェルディ・エ・フィス サンセール ラ レンヌ ブランシュ[2011](750ml)白 Jean REVERDY et Fils Sancerre La Reine Blanche[2011]【出荷：7～10日後】
甘みと酸のバランスが良い軽快な白。清涼感溢れる柑橘系の香りが好印象。程よい酸が心地良くミディアム・ドライに仕上がっている。
ワイナリーについて：父ジャンが息子のクリストフとともに運営するドメーヌだが、歴史は1650年にまで遡り由緒もある。現在畑の広さは12ヘクタール、白用の9ヘクタールにはソーヴィニヨン・ブラン種が植わり、そのうち5ヘクタールは小石混じりの石灰質土壌、4ヘクタールが粘土とシレックス土壌で、ヴェルディニーを中心に、サン=サテュール、サンセールの村々に点在している。つくられるワインからは特有のキレとアフターに品のよさが合わさり風味豊か。
Jean REVERDY et Fils Sancerre La Reine Blanche[2011]
Vineyard Locations:フランス/ロワール
Varieties:
Bottle Size:750ml
Category:白
（オンラインワッシーより）
(*)ワインの店いとうより購入。2,000円。
ジャン・ルヴェルディ、サンセール・ブラン・ラ・レーヌ・ブランシュ’１１
（７５０ｍｌ・ロワール・辛口白）
絶対おすすめ！
パーカー９０点（ワイン・アドヴォケイト２０１号）
スぺクテーター・オンライン８７点（ＮＯＷ）
お客様から絶賛の声をかなり数多くいただいているワインです！
８９本完売！！！
「２０１３．１０月に試飲しました。意外なことに２月に飲んだ時よりも明らかにおいしくなっているように感じられた。２月に飲んだ時よりも果実味に少し膨らみがあり余韻が長くなったように感じ、驚かされた。ずっと飲み続けていますが、今までで一番よい出来かもしれません！」
↑
「２０１３．２月に試飲しました。例年通りのみずみずしくミネラリーで杯が進むよいバランス感。味わいの酸とミネラルが上質で緩くない。札幌の気候的には、あと少し暖かくなってから一番おいしく楽しめそうです」
アルコール１３％
（ワインの店いとうより）
Jean REVERDY et Fils
ジャン ルヴェルディ エ フィス
所在地 FRANCE VALLEE DE LA LOIRE VERDIGNY
サンセールのテロワールを俯瞰する
総合的なバランスのよさ
ドメーヌ・ジャン・ルヴェルディの歴史は古く、1650年には祖先がサンセールにブドウ畑を所有し、栽培に従事していたことがわかっている。
しかしこの時代の常として、ブドウ栽培だけでは生活が成り立たず、さまざまな作物を栽培する、いわゆるポリカルチャーが行われていた。
ブドウ栽培とワイン醸造に集中したのは1950年代。
現在はドメーヌ名となっているジャンの息子、クリストフ・ルヴェルディが12haのドメーヌを取り仕切る。
醸造所はヴェルディニ村にあるが、畑は15区画にも分かれて点在。
区画はサンセールに見られる３つの土壌、シレックス（火打ち石）、カイヨット（ポートランディアンの石灰石）、テール・ブランシュ（キンメリジャンの牡蛎化石を含んだ泥灰土）のそれぞれにあり、ソーヴィニヨンの畑は３つの土壌がほぼ同じ割合。
ピノ・ノワールの畑は粘土を含むテール・ブランシュが多い。
12haのうち9haが白用のソーヴィニヨン、3haが赤・ロゼ用のピノ・ノワールだ。
白は圧搾した果汁を24時間デブルバージュ。スキンコンタクトはせずに16～20度の温度で2～3週間のアルコール発酵を行い、マロラクティック発酵はなし。
ロゼは基本的にダイレクトプレスによるもの。あまりに色調が薄い場合のみ、若干のマセレーションを行う。
赤は100%除梗。4～5日間の低温マセレーションの後にアルコール発酵。マロラクティック発酵もタンクの中で済ませ、全体の20%ほどを古樽で熟成させる。
白ワインはこのアペラシオンのテロワールを俯瞰したようなバランスのよいスタイル。柑橘系の爽やかさ、硬質なミネラル、リッチな果実味が渾然一体となっている。
ロゼはフレッシュで生き生きとした酸味が感じられ、アフターのミネラルも心地よい。
赤はラズベリーやチェリーなど、赤い果実のアロマが顕著。ミディアムボディのしなやかな飲み心地である。
サンセール ラ レンヌ ブランシュ
Sancerre La Reine Blanche
サンセール ラ レンヌ ブランシュ
生産者：ジャン ルヴェルディ エ フィス ／Jean REVERDY et Fils
容量：(750ml)ヴィンテージ：2011
色 白
種類 スティル ワイン
原産国 フランス
生産地方 ロワール地方
生産地区
生産村 ヴェルディニー
原産地呼称
格付
味わいコメント レンヌ・ブランシュの名はシャトー・ド・サンセール（サンセール村の丘の頂上に位置する）に上がって行く道で、この道の俗称。中世の頃、この道は女王が歩いて上った道だそうである。ドメーヌの畑はこの道に沿ってある畑が最大パーセルな事からこの名を付けた。フルーツ味とミネラル味が良く濃縮されており、かつ、フルーツ味も繊細さを失っていない事。良質の酸も十分。
甘辛 辛口
醸造・栽培
ぶどう品種（セパージュ） Sauvignon Blanc 100%
（ラック・コーポレーションより）
■ジャン・ルヴェルディ・エ・フィス サンセール ラ レンヌ ブランシュ[2011](750ml)白 Jean REVERDY et Fils Sancerre La Reine Blanche[2011]【出荷：7～10日後】
甘みと酸のバランスが良い軽快な白。清涼感溢れる柑橘系の香りが好印象。程よい酸が心地良くミディアム・ドライに仕上がっている。
ワイナリーについて：父ジャンが息子のクリストフとともに運営するドメーヌだが、歴史は1650年にまで遡り由緒もある。現在畑の広さは12ヘクタール、白用の9ヘクタールにはソーヴィニヨン・ブラン種が植わり、そのうち5ヘクタールは小石混じりの石灰質土壌、4ヘクタールが粘土とシレックス土壌で、ヴェルディニーを中心に、サン=サテュール、サンセールの村々に点在している。つくられるワインからは特有のキレとアフターに品のよさが合わさり風味豊か。
Jean REVERDY et Fils Sancerre La Reine Blanche[2011]
Vineyard Locations:フランス/ロワール
Varieties:
Bottle Size:750ml
Category:白
（オンラインワッシーより）
(*)ワインの店いとうより購入。2,000円。