Irouleguy Herri Mina 2012
![Irouleguy Herri Mina 2012](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0b/7a/6f37ece32d03d6ba2eccbeb455954d53.jpg)
あの凄腕醸造長が手掛ける幻の傑作が奇跡の入荷!!
【これぞ究極のミクロ・ガレージワイン!!これぞ最高級ペトリュスの原点だ!!】
あのペトリュスよりも極めて入手困難!!年産わずか3樽[900本]しか造られません!!
地元フランスのマニアの間では話題騒然!!ここ日本でもあの人気漫画『ソムリエール』で登場し人気沸騰!!
『グラスに注いでから時間が経過するにつれて感動の高級ワインたる味わいに変貌していくんです!!』
あの大人気漫画『ソムリエール』5巻にて2004年ヴィンテージが登場!!
それ以来ここ日本でもこの年産僅か900本のワインに人気沸騰なんです!!
皆様!!今年もやって来ました!!
当店でも僅か僅か60本のみ!!
あのシャトー・ペトリュス凄腕醸造長が手掛ける幻の傑作!!
0.9haの畑からたった3樽[900本]のみ造られる南西のペトリュス!!
究極のミクロ・ガレージ・ワイン!!
メルローの天才と言われ、今や時価30万円以上にもその価格が跳ね上がっている世界屈指のメルロー・ワイン[シャトー・ペトリュス]の凄腕醸造責任者ジャン=クロード・ベルエ氏。そんなベルエ氏が自らが生まれ育ったフランス・バスク地方の名醸地イルレギーで密かに密かに造られている幻の傑作を本日皆さんにご紹介できるんです!!。
なんとなんと本日登場する
【幻の白いペトリュス!!】たる白ワインは生産量わずかに6樽!!。
【究極のミクロ・ガレージ・ワイン!!】たる赤ワインは生産量わずかに3樽!!。
全世界ワイン醸造家の頂点に立つほどの凄腕が、自らの故郷に思いを馳せて、雛壇状(1畝が1段)に植わるブドウの栽培から収穫に至るまで、トラクターや機械は一切使われず、すべて手作業で行なわれる超完全手造りなる、まさに傑作中の傑作が登場するんです!!。
その名も[ドメーヌ・エリ・ミナ・イルレギー]!!!!!
1998年にバスク地方サン=ジャン・ピエ・ド・ポーの町に近いイスプール地区に畑を買ったベルエさんは、まず白ワイン造りを行い、そして2004年からいよいよ初めて赤ワイン造りをスタートしたんですが、このどちらも物凄い造りなんです!!。
その赤ワインは、イルレギーが発祥の地と言われる、超完全手造りなるカベルネ・フランを100%使用し、オーク小樽バリックで20ヶ月熟成。その生産量たるや、わすが3樽しか造られない、まさに丹精込めた傑作なんですが、その味わいたるや!!、
『カベルネ・フランの魅力が溢れ出る、美しくジューシーではつらつとした旨さ!!
上品なさくらんぼや赤系ベリー、そして花の香り、さらに山野草や土の香りと共に独特な青い香りをともなうピュアなかぐわしさがたまりません!!
その味わいもカシスやベリー系の魅力的な果実味に溢れ、ボルドーを思わせる洗練された味わい、そしてタンニンの伴う絶妙なバランスが最高に心地よい!!
土や炭の香りを感じるのに、ここまでスマートで洗練された味わいの不思議・・・そして、印象的な酸味と渋み主体の味わいの中にじわりと浮かび上がってくる旨みの束が凄い!!』
2008年よりも非常にバランスが取れております!!
なおかつ洗練された繊細な味わいは健在で、飲むほどに旨みが深くなる魅力的なワインです!!
もちろんこんな幻中の幻ワインを見逃されるはずもなく、地元フランスのマニアの間では話題騒然!!ここ日本でもあの人気漫画『ソムリエール』5巻にて登場して以来、人気沸騰なんです!!
そしてそして白も凄いんです!!。
彼が最初に白ワイン造りからスタートしたその気持ちがよーく分かる、まさに伝統のバスクの味わいがたっぷりなんですが、
『毎年、この白ワインの素晴らしさには驚かされてばかりですが今年もやはり驚かされます!!
開けた瞬間からフレッシュなライム、グレープフルーツ、そしてメロンなどの爽やかな香りが堪りません!!
柑橘系フルーツ満タンの味わいにそっと染み出す優しい酸味、その酸との対比で感じるほのかな甘味が、じわり心に染みるんです・・・。
後から来るグレープフルーツのようなやわらかい苦味が心地よく、本当にいくら飲んでも全く飽きさせません!!』
幻の白いぺトリュスというにふさわしいエレガントな魅力はとても隠しきれるものではありません!!
全く奇をてらっていない、ワインの素晴らしさをそのままストレートに表現した、これぞまさに最高級ペトリュスの原点ともいえる美味しさを持っています!!。
フランス国内でも全く手に入らないといわれる幻の傑作!!
手に取ることも難しい、幻中の幻です!!
是非とも、お早めにお求めください。
ドメーヌ・エリ・ミナ・イルレギー・ブラン 2011
Domaine Herri Mina Iroulegny Blanc [2011]
色・容量 白750ml ALC 13%
ブドウ品種 グロ・マンサン85%、プティ・クルビュ12%、プティ・マンサン3%
産地 フランス-バスク地方
味わい 辛口
ラベル表示 酸化防止剤(亜硫酸塩)
【幻の白いペトリュス!!】
たる白ワインは生産量わずかに6樽!!
『毎年、この白ワインの素晴らしさには驚かされてばかりですが今年もやはり驚かされます!!
開けた瞬間からフレッシュなライム、グレープフルーツ、そしてメロンなどの爽やかな香りが堪りません!!
柑橘系フルーツ満タンの味わいにそっと染み出す優しい酸味、その酸との対比で感じるほのかな甘味が、じわり心に染みるんです・・・。
後から来るグレープフルーツのようなやわらかい苦味が心地よく、本当にいくら飲んでも全く飽きさせません!!』
幻の白いぺトリュスというにふさわしいエレガントな魅力はとても隠しきれるものではありません!!
奇をてらっていない、ワインの素晴らしさをそのままストレートに表現した、これぞまさに最高級ペトリュスの原点ともいえる美味しさを持っています!!。
(
京橋ワインより)
[ Domaine Herri Mina ] ドメーヌ エリ・ミナ、2012 ブラン イルレギーAC( 白 ) 750ml/自然派
産地 :フランス (南西地方)/格付け:イルレギー白AC
生産者: ドメーヌ エリ・ミナ(ベルエ家) / ヴィンテージ: 2012
ブドウ品種 : グロ・マンサン85%、プティ・クルビュ12%、プティ・マンサン3%(ビオデナミ)
醸造:発酵期間は20日前後。その後、シュール・リーの状態で熟成が行なわれます。葡萄の持つ新鮮さと繊細さを失わないように樽は使わず、全てステンレス・タンクで熟成。ワインは収穫の翌年の4月に瓶詰め。
容量:750ml/アルコール度:13.5%/タイプ:白ワイン、辛口
詳細情報
アルコール度数 13.5 %
ブランド エリミナ
容器の種類 750ml瓶入り/コルク栓
原産国名 フランス
原材料・成分 グロ・マンサン85%使用 Gros Manseng : フランス、ほぼ南西地方ジュランソン地域だけでしか栽培されていない地ブドウ品種。甲州種やデラウエアのように果皮粒が大きく、アロマティックでフィネスがある。
メーカー名 ドメーヌ エリ・ミナ(ベルエ家)
産地 フランス南西部
お勧めの飲み方 雪冷え
保存方法 紫外線を避け冷暗所(セラーが望ましい)
ヴィンテージ(生産年) 2012
商品の説明
シャトー・ペトリュス元醸造長が生まれ故郷バスク地方で造る
Irouleguy Blanc
ジャンシス・ロビンソンから高く評価 『ル・クラスマン2007年版』でも絶賛の白
●Domaine Herri Mina. 2012 Irouleguy A.C Blanc
<ドメーヌ エリ・ミナ、2012 イルレギー 白 750ml>
1963年,22歳でムエックス社に入社以来,ムエックス・グループの最高醸造責任者として44年間シャトー・ペトリュスの醸造に携わってきた世界最高の醸造家、ジャン=クロード・ベルエ/Jean-Claude Berrouet
2007年秋、ベルエは惜しまれつつもペトリュス醸造長を退任したが、その後はシャトー・ペトリュスの第二代醸造長に就任した息子たちとともに家族が所有するシャトーのワイン造りに専念することを発表しました。
そのベルエが,今,最も心を寄せるのがラランド・ド・ポムロールに所有するシャトーから造るメルロー100%のワイン【シャトー・サミオン】と、 生まれ故郷のバスク地方で造る【イルレギー、“エリ・ミナ”】。
メルローの天才が手掛けるこのイルレギーは, ジャンシス・ロビンソンから高く評価されると同時に, フランス最高峰ガイド『ル・クラスマン2007年版』にも登場して絶賛されるなど, フランスのワイン・マニアの間でも大きな話題になっている幻のワインです。
(
田中屋さんどっとこむより)
シャトー・ペトリュス元醸造長が生まれ故郷バスク地方で造る
Irouleguy Blanc
ジャンシス・ロビンソンから高く評価
『ル・クラスマン2007年版』でも絶賛の白
1963年,22歳でムエックス社に入社以来,ムエックス・グループの最高醸造責任者として44年間シャトー・ペトリュスの醸造に携わってきた世界最高の醸造家、
ジャン=クロード・ベルエ/Jean-Claude Berrouet。
2007年秋、ベルエは惜しまれつつもペトリュス醸造長を退任したが、その後はシャトー・ペトリュスの第二代醸造長に就任した息子たちとともに家族が所有するシャトーのワイン造りに専念することを発表しました。
そのベルエが,今,最も心を寄せるのが,ラランド・ド・ポムロールに所有するシャトーから造るメルロー100%のワイン【シャトー・サミオン】と、生まれ故郷のバスク地方で造る【イルレギー、“エリ・ミナ”】。
ドメーヌ・エリ・ミナ
イルレギー 白
Domaine Herri Mina.
2012 Irouleguy A.C Blanc
産地 : フランス、南西地方、イルレギーAC
生産者 : ドメーヌ・エリ・ミナ(ペルエ家)
畑面積 :
ブドウ品種 : グロ・マンサン85%、プティ・クルビュ12%、プティ・マンサン3%
単位収穫量 : hl/ha
発酵・熟成 : 収穫された葡萄は選果後すぐに圧搾。発酵の前に低温(4~5℃)で24~36時間清澄を行い、続いてステンレス・タンクで発酵が行われます。発酵期間は20日前後。その後、シュール・リーの状態で熟成が行なわれます。葡萄の持つ新鮮さと繊細さを失わないように樽は使わず、全てステンレス・タンクで熟成。ワインは収穫の翌年の4月に瓶詰め。
容量 : 750ml
アルコール度 : 13.5%
タイプ : 白ワイン。 辛口
バイオダイナミックス
インポーターコメント :
レイネット種のリンゴや白い果物,グレープ・フルーツなどを思わせる香り。ワインは,しっかりとした酸の骨組みの中にストレートなミネラル感がある。口中には粘性が感じられ,フィニッシュには,生き生きとして心地良い酸が残る。高級なジュランソン・セックにとても良く似た味わい。バイヨンヌ産のハムやバスク風の付け合せを添えた料理にとても良く調和するでしょう。
メルローの天才が手掛けるこのイルレギーは,ジャンシス・ロビンソンから高く評価されると同時に,フランス最高峰ガイド『ル・クラスマン2007年版』にも登場して絶賛されるなど,フランスのワイン・マニアの間でも大きな話題になっている幻のワインです。
バスク地方で幼少期を過ごしたジャン=クロード・ベルエは,世界的に有名になっても生まれ故郷への想いを抱き続けていた。その郷愁からイルレギーに1.9ヘクタールの畑を購入。1998年から極僅かの白ワインを造っている。HERRI MINAエリ・ミナとはバスク語でノスタルジーを意味する言葉。ジャン=クロード・ベルエは,「この名前を選んだのは,とても象徴的なことです。私はセンチメンタルな人間です。私のルーツを探るための最適の方法は,この畑を購入することだと思ったからです」と述べています。ドメーヌ・エリ・ミナは,ST-JEAN PIED DE PORTサン=ジャン・ピエ・ド・ポーの町に近いISPOUREイスプールのコミューンに位置します。葡萄は,標高400メートルの赤砂岩土壌に雛壇状(1畝が1段)に栽培されています。このため,栽培から収穫に至るまで,トラクターや機械は一切使われず,すべて手作業で行なわれます。
ラベルには、『Je reve d’un ete qui n’aurait point d’automne』という詩が書かれています。これは詩人であったジャン=クロード・ベルエの父の作品です。直訳すると「私は秋がこない夏を夢見ている」という意味ですが、これは、オプティミズムや太陽、永遠の人生などを表現するメタファーです。
夏の太陽が、ブドウの最良の友(良質なブドウが出来るための味方)であることから、この詩をワインのラベルに記載したそうです。
ジャン=クロード・ベルエ、 ベルエ・ファミリー/Famille Berrouet
ジャン=クロード・ベルエにはオリヴィエとジャン=フランソワの2人の息子がいる。兄のオリヴィエはオーストラリアやナパで研鑚を積み,ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ社での醸造経験もある。現在は,父の跡を継ぎ,シャトー・ペトリュスで醸造長を務めている。オリヴィエ・ベルエの就任と同時に,ムエックス社はシャトー・ペトリュスの運営を,ムエックス社が所有するペトリュス以外のシャトーと分離して,ペトリュス専属のチームを結成。オリヴィエ・ベルエがそのチームを率い,シャトー・ペトリュスの支配人兼醸造長として運営している。父のジャン=クロード・ベルエは一線を退いたものの,今も外部コンサルタントとしてペトリュスの運営に携わっている。弟のジャン=フランソワは,父ジャン=クロードのサポートの下,シャトー・サミオンとイルレギーの“エリ・ミナ”で醸造長を務めている。
(
田中屋さんどっとこむより)
(*)ワインショップフジヰより購入。2,900円。