いつもご訪問ありがとうございます
2006年から書いていた本家ブログの、カテゴリー（自然派・外ごはん＆カフェ＆お店）を
2009年に独立させ、こちらを書き始めてから今日で丸１１年経ちました！
１２年目突入です。
見に来て下さる皆様、本当にありがとうございます！
３月後半から行っていなかった純喫茶やカフェ訪問も、感染防止対策に努めながら７月末より少しずつ再開しています。
（ラッシュを避けた行程で）
普段の生活では相変わらす
自然栽培・有機栽培・無添加食材などそれらを造り出す日本の生産者さんたちを応援したくて
食品選びは慎重に、時間かけてます。
日本の食材を使っているか、化学調味料や合成保存料・合成甘味料・合成着色料は使っていないか、必ずチェック。
でも化調は仕方ない時もあるし、肉も魚も好きだし惣菜やレトルトを買う時もある。
外食も多い。
外食はなるべくそこで手作りしている小さなお店、チェーン店なら国産食材中心の居酒屋や定食屋を。
唯一、割り切っているのが純喫茶メニューですかね＾＾；
クリームソーダとかハムサンドとか添加物だらけ。
気にし過ぎると窮屈になるのでゆるゆると、わからない時はわからないし、あまり厳格にならないようにはしています。
純喫茶の歴史を重ねた風情・雰囲気が好きなので、今年も自然派カフェとレトロ喫茶、どちらもアップしてきました。
古くなってもお店を大切にする方々を応援したいし、コロナ禍で厳しいのはどこも同じだから
なるべくたくさんオーダーするようにしたい。
あれもこれもと落ち着かないですが、引き続き読んでいただけたら嬉しいです！
何度かアップしましたが文京区本郷の、昔の実家の至近にある喫茶店「こころ」
マスターはお亡くなりに、ママさんと息子さんで切り盛りされています。
コーヒーフロート。後日またアップします。