柚子味噌ブーム

義母が作ってくれた柚子味噌です。



一番簡単に、豆腐のお供にいただくことが多いですが、

・豚汁にちょっとだけ加えたり（これが最高に美味しい）
・ふろふき大根に乗せたり
・温野菜に添えたり
・生野菜スティック（キュウリや大根・人参等）につけたり
・ゆでた里芋やじゃが芋にからめたり

少しの量で、いろいろ使えます。

あんまり美味しいので、おかわりを所望したらもう１回くれました＾＾；

はまってます＾−＾