今年最後の月末激務週間中です。でも今年はいつもより激務じゃないかも（今のところ）。
さて、ちょっと前に同僚から珈琲のティーバッグをいただきました。
アイス珈琲のティーバッグなら、無印良品のものを買ったことがありますが、
ホット珈琲のティーバッグは初めてです
以前その同僚と一緒に行ったことのある、すみだ珈琲のオリジナル商品です
江戸切子硝子のカップで珈琲をいただける喫茶店なので、包装も江戸風＾＾
紐ではなく紙製のスティックがついており、ちゃんと立つようになっています。
少量の熱湯を注いで、20～30秒浸します。
熱湯をカップに満たし、スティックを上下に動かし、好みの濃さに抽出させたら出来上がり。
毎日飲みたいと思える、雑味のないスッキリした味
コクもあるのに後味は軽やかです。
どんなスイーツにも合いそう！
この時は、おからのパウンドケーキを作ったので、それと一緒に。
でも本当は、珈琲だけで味わいたい。
今度、お店にお邪魔したら絶対買い込んでこようと思いました＾＾