ゆるゆる自然食Life

純喫茶・自然派カフェ・無添加食材等を綴っています。国内生産者さんを応援したく家ごはんは可能な範囲で国産食材を☆

お疲れちゃんにもろみ酢

2010年09月11日 | 無添加のお菓子or飲料

2ヶ月半前、蒸し暑い中での引っ越しに備えて、
夏バテ防止にもろみ酢を飲んでいました。

    
ぬちぐすい もろみ酢  720mL・2620円
原材料:米麹(黒麹)・黒糖

もろみ酢は、沖縄・泡盛の酒粕をしぼり、アルコールを抜いて作られたお酢。
ぬちぐすいもろみ酢は、”もろみ”と沖縄産100%黒糖”を使用し、
琉球最古の蔵元で作られたもろみ酢だそう。
天然のアミノ酸とクエン酸が豊富です。

約30ml を、1日3回飲みます。酸味は控えめなので私はそのままでも飲めますが、この味!という方は
リンゴジュースなどで割ると飲みやすいです。

    
ちなみに“ぬちぐすい”とは、、、
沖縄方言で、食して美味しくて体のためになるもの、
と書いてありました

2本買って、引っ越し前後、毎日飲み続けました。
家の中で立ちっぱなしの荷造りも、夕方の疲労度が軽かったです。
蒸し暑さと寝不足が続いた引っ越し作業も、なんとかコレで乗り越えられたように思います。