今日はブログ友達の絶品パスタをご紹介
もうひとつのブログでは何度も紹介しているのですが
うーらさんの ooLife *オーガニックレシピ手帖*
コチラのレシピから、、、
*自家製*海苔の佃煮と・・
海苔とおろしの絶品パスタ
海苔の佃煮は買いたいな～とスーパーで手に取っても、
原材料名の化学調味料や安定剤などの添加物を見て
思わず棚に戻してしまいます
でもうーらさんの記事を見て、そっか！自分で作ればいいんじゃん
元々、既成のタレやソースは添加物が気になるので手作りしますが
海苔の佃煮は作るという発想がありませんでした。
とっても簡単で美味しいです～
そして、パスタにあえておろしで食べるとまさに絶品
５回は作ってるかな～夏は特に昼・夜続けて食べてました
お次は、、、
ガッツリ香ばし☆茄子の胡麻マヨパスタ
こちらもリピしまくったウマウマのパスタです
茄子大好きなので多めに入れて作ります
胡麻・マヨ・茄子・醤油・にんにく、どれも相性ピッタリで
どれも味が活きてますよ～
そして、、、
とろ～り絶品☆ねぎ味噌パスタ
うーらさんの画像と大分違うけど・・同じパスタです
ネギ・味噌、そして生姜入りま～す
美味しくて温まります
これからの時季にもピッタリな１品。
まだまだたくさんある、うーらさんの〝旬の野菜で作る体に優しいレシピ〟また追々
していきますね
