仙台ラーメン最強伝説

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萬来食堂(岩手県大船渡市)

2018年10月11日 | 岩手県

うら若き娘達が毎週人生賭けたガチ泣き必至のバトルを繰り広げていた「ラストアイドル」ですが(過去記事(1)(2))来週からおぎやはぎMCのドタバタ番組に路線変更って噂を聞いた時から気になっていた敗者復活関係ですけれども…、

ラストアイドルまとめ速報(ラスアイまとめ) : 【実況まとめ】ラストアイドル二期生敗退者はアンダーとして出演が決定!!!!

「桃色片思い」選曲でバトルに敗れた元暫定センター篠原望クリックで過去記事へ)が復活!って事でメデタイ。彼女が夢を諦めて無くて心底良かった。篠原さんはアイドル界の将来を担う逸材と思っているので番組での活躍に期待したい。あ、夏色ナンシーの子もいるじゃん。正規メンバーにひと泡吹かせて欲しい。

 

 

さてラーメンの話に

秋の味覚と言ったらサンマですね!

サンマと言えば大船渡市にて2010年から地元産サンマを用いた”さんまらーめん”を市をあげてプッシュしており、市内複数のラーメン店でそれぞれ異なるオリジナルな”さんまらーめん”を頂くことが可能。

大船渡さんまらーめん | 大船渡市

# そうだ、大船渡へ行こう2018(←ステマ)

共通価格700円というリーズナブルな価格も有り難い。過去「宝介 大船渡店」「ちぃぜる」「こけし」「碁石海岸レストハウス」と数年かけて回ってきましたが今回は「萬来食堂(ばんらいしょくどう)」に行って参りました。

昭和の食堂といった趣のある店内が味わい深いですね。メニューが豊富で値段も昭和かと思う位安いです。

夏季限定「冷しカレーラーメン」が非常に気になりますが(だって冷製のカレーラーメンなんて初めて見たから…)今日は大船渡市が推している”さんまラーメン”を食べに来たのでこちらをオーダーです。

 

さんまうめ~めん」700円

早速のスープですがガラ味主体の淡麗系中華スープは塩分控え目でベース自体はあっさりとした味わい。

そこに骨まで柔らかく煮込まれたサンマが味わいを溶かし込んでいきやや甘めな醤油スープにしっかりとした旨味を醸し出しています。

ひとかけ浮かべたレモンが柑橘系の爽やかさをプラス。ネギ多めに生姜を効かせてあり上手く魚の臭みを消してくれてますね。自家製の梅干しがまた秋刀魚とよくマッチしています。

メニューの張り紙に「萬来食堂オリジナルメニュー」と書かれてましたがこんなラーメン食べたこと無いですし間違いなく日本でここだけでしか食べられない一杯。

麺は加水率高めの細麺で老若男女向けな柔らかめの食感。なかなかボリューム有りますしライスが付くのも有難い。自家製のサンマの甘露煮とライスの相性は間違いが無い。旨し。

 

さて「萬来食堂」ですが物腰の柔らかい店主さんでアットホームな雰囲気がありゆったりと食事出来て良かった。

エビ、カニ、ホタテなど海鮮系具材がたっぷり乗った「磯かラーメン」750円←安いっ(驚愕)が美味しそうですし、冒頭気になった夏季限定「冷しカレーラーメン」は来年夏になったら絶対に食べに来よう。ごちそうさまでした。

(18/07/23)
萬来食堂/岩手県大船渡市大船渡町宮ノ前9-2

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