麺・DINING毘沙門天(日野市)

2016年2月23日(火)
残業後「毘沙門天」で軽く呑んで帰ろうと思ったら、

絶品チーズと

白子の鍋を頂き日本酒に手を出したら止まらなくなって
〆に久々の限定角煮つけ麺。
トロみのあるつけ汁が濃厚で麺に絡みまくります!

本格的角煮がデラマイウー。ごちそさんでした！
角煮つけ麺880円
場所:日野市多摩平1-3-2

2月22日(月)のつぶやき

　らーめん男　@watarujin1110　12:43

いか醤油漬け699円
久々の海鮮櫃まぶし。イカが甘い。 @ おひつごはん 海の穂まれ イオンモール多摩平の森店 instagram.com/p/BCEulHdlrBP/

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壱発ラーメン八王子本店(八王子市)

2016年2月22日(月)
残業後に疲れたのでスタミナを付けに「壱発」へ。
毎度のネギとろ味噌チャーにメカブを麺カタ、味濃い目で頂きました。

今日のスープはアツアツでマイウーですた。
麺も丁度よい硬さ。
ネバネバ最高です❢

今日も綺麗な壱輪の花、完飲完食です。
ごちそさんでした！
ネギとろ味噌チャーシュー1150円、めかぶ増し150円

しょうゆ味も久々に。
ネギとろラーメン正油900円
場所:八王子市万町19-1

2月21日(日)のつぶやき

　らーめん男　@watarujin1110　11:13

立川「はやぶさ」にて券売機を見ると、30円値下げと記載。相次ぐ値上げがある中今月から値下げは素晴らしい。 goo.gl/g57JRF

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　らーめん男　@watarujin1110　12:24

「蔵里」にてスパークリング清酒・南天群星(サザンオールスターズ)の試飲。二度目ナリ。 @ 小江戸蔵里 instagram.com/p/BCCHpU1lrIt/

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　らーめん男　@watarujin1110　12:30

次は純米吟醸200円。アテは塩のみ。 @ 小江戸蔵里 instagram.com/p/BCCIVNDFrKJ/

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中華そば田家ふくふく(ふじみ野市)

2016年2月21日(日)
「大門」でて用事を済まし日本酒を呑んだ後、
上福岡に移動して「田家ふくふく」へ。
狙いは麺が変わったと言うつけ麺。
特製で頂きました。

先ずはその麺。
きしめんと同じくらいの幅ですが厚みがあり、
ツルツルな食感と共に食べごたえがあります。
小麦粉香りもよいです。

つけ汁は地鶏と魚介・魚粉の醤油味。
醤油は最近よく見る町田の日本一醤油を使用し尖った塩味もなくまろやか。
特製はチャーシューが倍になり味玉入。

トッピングでは半熟味玉や鶏チャーシューもうまいが、
低温調理のチャーシューが肉々しくマイウー。

最後はスープ割し、2杯目もまたまた完飲完食です。
味もよいけど店員さんの感じもとても良くまたこようと思える。

ごちそさんでした！
特製つけ麺1070円
場所:ふじみ野市上福岡1-12-1 1F

まぐろラーメン大門(川越市)

2016年2月21日(日)
定期的に買出しにやってくる川越。未食の「大門」のマグロらーめんを頂きました。
ご飯が無料でつくようですが連食を考えて。
程なくして着丼タイム。

スープは焼いたマグロの頭、日高昆布、厚切り鰹節、鯖節、煮干の魚介に豚骨を併せた醤油味。
マグロの香りが立ちますが、
思ったよりクドくなくさっと食べられます。

麺はモッチリした中太ストレート。

そして具材で目を引くのは厚切りの大判チャーシュー。
6mm程度の厚さがありますが柔らかくマイウー。
短冊メンマも捨てがたし。

2杯目があるのに思わず完飲完食です。ごちそさんでした！
しょうゆ700円
場所:川越市脇田町15-15

2月20日(土)のつぶやき

　らーめん男　@watarujin1110　09:23

「花月」でストリートファイターVコラボ。あまり辛くなかった。 goo.gl/6MS420

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　らーめん男　@watarujin1110　20:11

「伊勢丹」立川店で金沢・能登をやっていたので、こないだのケンミンSHOWで紹介されていたかぶら寿司を買ってみた。かぶら寿司専用のカブは食感がとてもよく長期熟成されたブリもマイウー。これで1000… instagram.com/p/BCAYSAqFrHJ/

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横浜家系麺屋はやぶさ(立川市)

2016年2月20日(土)
立川で映画を見がてら家系の「はやぶさ」で昼飯。
券売機を見ると、30円値下げと記載。
相次ぐ値上げがある中今月から値下げは素晴らしい。
全のせらーめんを麺硬め、油多めで頂きました。

呼び戻しで炊き込まれた豚骨は相変わらずデラウマ。

丁度好みの硬さで茹でられた太麺もマイウー。
ロースとバラ二種のチャーシューも勿論のこと
今日は茹でキャベツの具合が最高。

ご飯も進みあっという間に完飲完食です。
ごちそさんでした！
全のせらーめん1070円、ライス小50円
場所:立川市曙町2-16-1 立川屋台村パラダイス （ヤタパラ）A－4・5区画

げんこつらあめん花月嵐豊田駅前店(日野市)

2016年2月19日(金)
昼飯に豊田「花月」へ行くと、3月の限定が先行提供されておりますが、

券売機に懐かしのリュウの姿を発見。
発売したばかりのストVとのコラボらーめんを頂きました。

基本は前回食べたBLACK MONSTERで、

波動拳をモチーフにしたバリ辛ハバネロ暴流より辛い電刃波動拳と焙煎黒七味付味玉入り。
食券を渡すと顔なじみの店員さんが物凄く辛いですよ！と注意してくれたので、
恐る恐る溶かして頂きましたが全く無問題。
背脂と味噌で甘いです。
いつも通り激辛ツボニラも大量投入して完食。

ほうれん草も忘れずに。
ごちそさんでした！
ストリートファイターVコラボ嵐げんこつらあめんBLACK MONSTER電刃波動拳ボール付980円、もやし100円、ほうれん草無料
場所:日野市多摩平2-3-1

あんかけチャーハンの店香港張家飯(日野市)

2016年2月18日(木)
昼飯はイオンモール多摩平の森「香港張家飯」。
豚肉たっぷりなチャーハンに担々麺のセット。

担々麺のスープは麻でも辣でもなく中途半端。
肉肉しいあんかけチャーハンも通常のチャーハンの倍の値段であるが値段程の満足感は無い。
肉あんかけチャーハン780円、ミニ担々麺300円(外税)
場所:日野市多摩平2-4