ハイデン.コッコFACTORYらーめん凛々(福生市)

2020年12月26日(土)

豊田で呑んだ後時間が早いので3度目の「ミカヅキリリィ」へ。

狙いはブリの王様・氷見寒鰤の限定。

頭とアラから採ったお出汁は生臭さはなく濃いめの醤油味。

甘めで結構はっきりしたお味が激ウマなのです。

毎度のざっくり細ストレート麺に絡んでマイウー♥️

いつもより立体的に盛られたレアチャーの下には肉団子2コ、鶏チャー、コリコリ山クラゲ、トロトロ味玉に加え

大きなブリの身も入ってこれまたウマイ😋

今日のスープ割りは柑橘系。

酸味と爽快感が加わり〆には最適。

山椒も投入して完飲完食。

今年は肉の日と大晦日にまだ限定があるのでまたきます。

ごちそさんでした！

凛々しい特製氷見寒鰤中華ソバ1100円

場所:福生市熊川1655-3

#らーめん #凛々 #福生市