三代目しゅう(昭島市)

2020年12月26日(土)

2軒目は中神へ移動して「三代目しゅう」へ。

限定が八丁味噌に三河味醂使用と聞いたらそりゃ行くがね。

スープ自体は煮干のお出汁が効いておりサラッとしてます。

信州味噌ベースだけど我らが八丁味噌のコクが後からやってきて( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♥️

麺は縮れた中太手揉み麺。

「いつ樹」製のスープに絡んでこちらもウマイ😋

TPはチャーシュー、ネギ、メンマ、ナルト、味玉。

2杯目も美味しく完飲完食。

ごちそさんでした！

味噌ラーメン850円

場所:昭島市中神町1171-7

#らーめん #三代目しゅう #昭島市