2022年5月14日(土)
福生の新店「麺とスープ」に初潜入。
定石通り券売機左上の中華蕎麦を発注です。
暫し待ち、カウンター上の障子が開いてご対麺。
黒みがかったスープは魚節がよく出ており、
香り高い醤油味で後味スッキリ。麺は平ザルで茹でられており、
麺線が綺麗に整えられた中細ストレート麺。
チャーシューは焼かれており好きなタイプです。
美味しく完飲完食。
塩の他未開放メニューもあるので他メニューも試したい。
開店誠におめでとうございます㊗️
ごちそさんでした！
中華蕎麦¥750
場所:福生市本町86ｰ11
#福生市
#らーめん
#麺とスープ
