
2025年4月17日(木)
空港でバリ島最後の飯。
ゲート3にある中華系レストランにRAMENの文字を見たので食べてみた。
先ずは豚骨醤油。
結構オイリーでメチャクチャしょっぱくワカメの味が強い。
塩ワカメを水で戻していないのか?
クリーミー豚骨もしょっぱすぎてスープが飲めなかった。
兎に角味が濃すぎてレシピを間違えて作ったとしか思えない。
チャーシューがウマイのが唯一の救いだった。
SHOYU PORK RAMEN 145kINR, CREAMY PORK RAMEN 145kINR(サ料別)
場所:I Gusti Ngurah Rai International Airport, International Terminal, Tuban, Badung, Kabupaten Badung, Bali
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